購物車(0)
沙棘果粉體外抗氧化活性的研究
馬寧安 何茂軍 魯平原 耿春峰 劉明 青海圣烽生物技術開發有限公司 青海西寧810016
關鍵詞：沙棘果粉 抗氧化 frap還原力 dpph自由基 超氧陰離子
摘要：采用不同方法測定沙棘果粉的抗氧化能力活性。實驗條件下，沙棘果粉對DPPH自由基、超氧陰離子O2^-、羥基自由基（·OH）、過氧化氫H2O2有較強的清除或抑制作用，且顯示較好的量效關系。所以沙棘果粉的有效成分具有較好的抗氧化作用。
國際沙棘研究與開發雜志要求:
{1}計量單位：按我國的法定計量單位。標點符號、數字用法等均按國家標準執行。
{2}本刊一貫堅持唯以文章學術質量論的用稿原則，請勿以任何方式影響審稿。
{3}內容摘要應能客觀地反映論文主要內容的信息，一般不超過200字。關鍵詞一般每篇3～5個為宜。
{4}姓名在標題下按序排列，多作者署名時須征得其他作者同意，排好先后次序，收到錄稿通知后不再改動。文后注明第一作者作者簡介、郵寄地址、郵編、聯系人電話等信息。
{5}文稿凡屬基金資助項目，應寫明基金項目名稱及項目編號，基金項目名稱應按國家有關部門批準的正式名稱填寫，投稿時附基金項目證明復印件，本刊將優先錄用和發表。
注：因版權方要求，不能公開全文，如需全文，請咨詢雜志社
