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甘草水提后藥渣的化學成分及抗氧化活性研究
趙森銘; 李慧曉; 張志超; 辛愛玲; 馬斌 洛陽市食品藥品檢驗所中藥室; 河南洛陽471023; 洛陽市中心血站檢驗科; 河南洛陽471000; 山東大學藥學院分析測試中心; 山東濟南250100
關鍵詞：甘草藥渣 化學成分 抗氧化活性
摘要：目的研究中藥甘草水提后藥渣的化學成分及抗氧化作用,促進甘草藥渣的綜合利用。方法采用硅膠柱色譜法、Sephadex LH-20凝膠柱色譜法、中壓柱色譜法、半制備高效液相色譜法等方法對甘草水提后的藥渣進行分離純化,通過理化常數和NMR、MS波譜等方法鑒定化合物的結構;通過DPPH自由基清除活性試驗對分離得到化合物的抗氧化活性進行評價。結果從甘草藥渣乙醇提取物中共分離得到10個化合物,分別為:芒柄花素(1)、半甘草異黃酮B(2)、5,7-二羥基-4′-甲氧基異黃酮-7-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(3)、芒柄花苷(4)、Isoerythrinin A(5)、染料木素(6)、2′,4′-二羥基-4-甲氧基查爾酮(7)、4,4′-二羥基-2′-甲氧基查爾酮(8)、苜蓿素(9)、甘草素(10);化合物1~8均有較強的抗氧化活性。結論化合物3~9為首次從甘草藥渣中分離得到,化合物1~8有抗氧化活性。
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