導言：作為寫作愛好者，不可錯過為您精心挑選的10篇農村畜牧養殖，它們將為您的寫作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內容能為您提供靈感和參考。

篇1

1養殖技術普及推廣的意義和現實問題

（1）普及推廣養殖技術的意義。農村畜牧養殖業中，定期組織培訓養殖戶的養殖技術，有助于農村養殖產業化進程的全面加快，并且大力普及農村養殖新技術、推廣新品種，對促進養殖業發展意義重大。（2）人員素質問題。近年來，農村青壯勞動力到城市務工是我國社會經濟高速發展的具體表現，由此造成農村畜牧養殖中接受養殖技術培訓的人員年齡普遍偏高，而且文化程度較低。由于文化程度限制，他們在接受新觀念、新信息，以及新技術時，無法全面理解，在實際操作過程中難以運用新技術，多是依靠以往經驗進行養殖。（3）技術推廣方式有待創新。就現階段而言，農村畜牧養殖中推廣養殖技術的方式多為培訓、宣傳、現場指導或咨詢等簡單形式。實際上，在推廣任何一項新技術前，都必須先通過實驗、示范和培訓實踐，如若不經過以上程序便進行推廣，不僅養殖戶難以提高對養殖技術的認識，養殖技術推廣效果更是難以保證。特別是面對農村養殖較為分散的局面，養殖技術推廣的難度將更大。（4）畜牧養殖結構有待改善。就我國農村畜牧養殖業當前發展勢頭而言，建設示范項目并未充分體現出帶動作用，農村畜牧養殖業發展速度遠遠不夠。尤其是畜牧養殖結構還較為陳舊落后，嚴重制約著農村畜牧養殖業的高速發展。比如隨著農村畜牧養殖業的發展，初級產品過多，但高附加值產品則相對較少。

2農村畜牧養殖中技術推廣對策

（1）圍繞“三化”推廣應用畜牧科技。農村畜牧養殖應圍繞產品優質化、畜牧產業化及生產標準化開展畜牧科技推廣應用工作。首先，對現代畜牧養殖配套技術、高效畜禽飼養技術、飼養集約化規范技術、防治動物重大疫病技術及種植優質飼料技術需進一步加大推廣力度。其次，針對農村畜牧養殖業發展急需的技術，國家相關技術部門應積極投入開發試驗，并示范推廣到農村中。第三，國家政府應加快畜牧示范場、科技示范園和示范企業的建設進程，統籌安排開發畜牧產前、產中、產后技術，以便協調畜牧養殖各項技術水平的同步發展，促進其全面快速提高。第四，大力研究開發糧經飼三元種植技術，促使農作物秸稈、光熱水資源和土地利用率的提高。最后，地方政府部門應培養農民的管理能力、經營能力和科技能力，有效增強其創業和經營的能力。（2）養殖技術推廣應用依據應以“三種力量”為主。要有效促進農村畜牧養殖業高速發展，確保養殖技術推廣應用的重要作用得以實現，離不開“三種力量”的大力支持。畜牧養殖戶、畜牧科技人員和農村鄉鎮村辦組織即所謂的“三種力量”，我國畜牧養殖業發展過程中畜牧養殖科技人員為主力人員，農村畜牧養殖業要實現快速發展，在其畜牧養殖過程中就需要畜牧養殖技術人員的及時指導培訓，農村畜牧養殖戶要獲得更高經濟效益，需要技術人員大力推廣應用養殖技術，通俗來說，技術人員就是農村畜牧養殖人員學習專業養殖技術的教師，因此，其對促進農村畜牧養殖業的發展極為重要。而農村畜牧養殖業快速發展的關鍵性因素，則是農村鄉鎮村辦組織的大力支持，只有政府部門加大支持力度，才能保證養殖技術推廣應用更加合理規范。（3）養殖戶方面。科技進步有助于推動畜牧養殖業進步，因此，大力普及先進技術和科學知識是畜牧養殖業發展的必然趨勢。只要做足養殖戶的工作，便可實現推廣和應用畜牧養殖技術。而要促進養殖戶素質的提高，首先還得轉變養殖戶的養殖觀念，提高他們對科學養殖技術的認識，幫助他們掌握相關養殖配套技術，促使他們進行標準化生產，最終熟悉現代養殖技術，進而保證收到良好效益，并為新技術的有效應用打下堅實的基礎。

作者：張海霞 孫燕華 單位：山東省萊陽市大夼畜牧獸醫工作站 山東省萊陽市萬第畜牧獸醫工作站

篇2

畜牧養殖業技術的推廣對于發展畜牧業生產具有非常重要的意義。近年來，政府也大力支持畜牧養殖生產，給予了大量的資金投入和政策扶持，但農村畜牧養殖技術的推廣和應用還存在一定的不足。

1進行農村畜牧養殖技術推廣和應用意義

1.1促進農村生產意識的轉變。過去人們從事農村畜牧養殖行業，收入微薄，主要是為了養家糊口，所以農民一旦有機會就會進城打工而不愿意繼續在農村從事畜牧養殖，農村畜牧養殖產業一度面臨著荒廢[1]。但現在有所不同，隨著人們生活水平的提高，對于肉類、禽類和蛋類的需求也逐漸增多，所以畜牧養殖產業是一個可以獲得豐厚經濟效益的熱門產業，進行農村畜牧養殖產業技術的推廣，可以讓農民意識到畜牧養殖產業的價值，從根本上轉變農村生產意識，讓農民不僅可以依靠更少的人力進行更多的生產，在滿足自家生活需要的同時還可以運用先進技術，為農民提供創業發展機會，走向發家致富的小康之路。1.2提高農村畜牧養殖人員專業技術。畜牧養殖工作也不是一件簡單的事，它會運用到許多復雜的專業知識，尤其是在大規模生產當中，僅憑經驗已經不能滿足生產需要，所以畜牧養殖技術的推廣就顯得尤為重要，如果養殖人員沒有相關的專業知識，很容易造成經濟損失。養殖人員需要有扎實和豐富的植物學、動物學基礎以及一定的醫學知識，還要對現代應用設備有充分了解，因此，養殖人員要提高自身知識和專業技能，更快地應對生產當中出現的問題，為農村畜牧養殖產業的發展提供了更有力的保障。

2農村畜牧養殖技術推廣中存在問題

2.1對于技術應用有難度。由于畜牧養殖產業歷史悠久，在長期發展當中，根據經驗形成了屬于自己的一套養殖模式，再加上農民普遍文化程度有限，不注重對于新技術的研究和開發，也沒有積極的去借鑒國內外優秀的養殖方法，所以對畜牧養殖技術的推廣帶來了一定的困難。2.2畜牧養殖技術的推廣方式還不夠完善。當前，畜牧養殖技術的推廣方式還比較單一和落后，主要是采用宣傳或是培訓的方式。但這些方式對于農村畜牧養殖技術的推廣還有一定局限性，只是對于理論知識的傳授并不能進行實戰性演練，不能達到很好的推廣效果。2.3推廣的知識不夠先進。目前我國農村地區的畜牧養殖人員所掌握的養殖技術都比較落后。加上受到經濟條件因素的限制，即使是有專門的人員在農村進行推廣，推廣知識也不能適應對于畜牧養殖技術的實際需求。造成技術上的匱乏，經濟效益也無法提升。

3優化我國農村畜牧養殖技術推廣和應用建議

3.1推廣人員自身素質要提高。農村畜牧養殖技術需要的知識儲備非常豐富，這就要求進行技術推廣的人員自身要有相當的職業素養，對于技術推廣人員也要進行相應的培訓工作。3.2政府要加大對于農村養殖產業的投資力度。目前，我國農村畜牧養殖產業發展的最大障礙就是資金不足[2]，這就需要有關部門加大對畜牧養殖產業的資金投入和政策上的支持，這包括物資上的供應，也包括技術上的傳播和普及。3.3豐富和完善推廣的形式。我國畜牧養殖業的推廣方式還較為落后，這在很大程度上影響技術推廣的效果，所以就需要相關推廣技術人員不斷采取措施來豐富和完善推廣形式，以取得更好的普及效果，提升農民的應用水平。

4結語

總而言之，我國畜牧養殖產業先進技術需要進行廣泛而有效的推廣，相關工作人員要了解當前農村畜牧養殖產業所面臨的困境以及推廣中受的阻力，找到科學合理的解決方式，積極采取措施，才能夠使農村畜牧養殖產業水平得到提升。

作者:蒲金達 單位:四川省青川縣金子山鄉畜牧獸醫站

篇3

1.1缺乏技術支持

農村養殖戶進行養殖都是憑借以往養幾只家禽的經驗來進行養殖的[1]。在實際的養殖過程中缺乏一定的技術支持，對于一些不常見的病癥無法進行及時的處理，有時甚至亂投醫，得不償失，這一點在農村中極為常見，往往是導致養殖戶破產的重要原因。

1.2資金投入不足

資金問題往往會成為農村養殖戶最大的障礙，有的甚至在經營初期就已經沒有了可流動的、可使用的資金了。除此之外，國家在農村畜牧養殖業中的投入資金也較少，再加上當地政府的原因，真正到達農村養殖戶手里的資金其實并不多，不能夠很好地幫助農村養殖戶開展畜牧養殖。

1.3畜牧產品選擇不當

農村養殖戶選擇合適的畜產品十分重要。但是實際調查發現一些養殖戶總是想要跟隨追求新的品種，認為新的品種能夠引起大眾的關注，更容易獲得利潤。于是，養殖戶就忽視了當地環境對于畜牧產品養殖的重要性，導致新品種與當地畜牧品種之間的養殖形成矛盾，進而遏制了當地畜牧產業的發展。

1.4養殖場地空閑，未得到合理利用

在農村新建設中，對養殖衛生圈舍改造是新農村建設中的重點，上級按照這一指令對下級提出了進行養殖戶衛生圈地改造的要求，下級為了能夠應付上級要求，便會分攤到各戶，完成指標，這種盲目改造會造成具體施工項目往往多于實際需求項目，再加上養殖市場本身的不穩定性，只會有極少數的農民選擇進行畜牧養殖，這樣一來就會導致養殖場地空閑，資源利用不到位[2]。

2畜牧養殖扶持發展模式在新農村建設中的發展策略分析

實際上，針對新農村建設畜牧產業養殖的發展現狀，我們更需要立足于當下，從問題出發，對這些問題進行深入分析，尋找突破點，借此來尋得實際解決方法。在此針對新農村建設中畜牧養殖業扶持發展戰模式進行探討，提出幾點實質性的發展策略，以期能夠推動畜牧養殖扶持發展在新農村建設中的進行。

2.1加強技術培訓、專業人員指導

在畜牧養殖扶持發展中，對農村養殖戶進行技術培訓是十分必須的，借此能讓農村養殖戶意識到技術的重要性，更好地處理畜牧養殖中出現的問題。一方面當地政府需要對此進行積極的宣傳，鼓勵農村畜牧養殖戶積極參加當地的畜牧養殖技術培訓活動，認真做好筆記，積極學習。另一方面當地政府需要指派一些專業人員對當地農村養殖戶進行專業的指導，通過實際調查來反映農村養殖戶中出現的主要問題，方便農村養殖戶的建設。當然，在實際工作的開展中需要注意兩點，一是農村養殖戶的選擇，要選擇發展前景大、長期進行、具有一定文化程度的養殖戶；二是要有針對性的對培訓內容進行簡要和篩選，選擇當地農村養殖戶能夠明白的講解方式和一些在實際生產中能夠切實遇到的問題和解決方式。

2.2加大資金投入，加大扶持力度

在新農村建設中畜牧養殖發展扶持模式中需要注意的是資金的投入，加大扶持力度，使扶持工作能夠長期、穩定的進行。一方面國家要重視新農村建設畜牧養殖產業的發展，加大資金投入，多設立幾項補貼政策，幫助農村養殖戶更好地發展。另一方面當地政府要重視本地新農村建設畜牧養殖發展扶持工作的開展，認識到資金對于畜牧養殖的重要性，繼而積極配合上級工作，進行資金的發放。另外，當地政府也可以試著與當地銀行進行協商和溝通降低貸款門檻，方便農村養殖戶資金的流動和借貸。

2.3品種引進加強管理

在農村新建設畜牧養殖中大力引進新的品種是為了進行血緣更新，更好地擴大優良基因，實現農村畜牧養殖產品的實際收益的增加。但是在引進品種中不能夠盲目，需要加強管理，首先，要根據本地的實際情況，比如：天氣、氣候、溫度等來選擇合適的品種，為了能夠更好地提高品種引進的效率，建議引進一些外地品種與本地品種雜交得到的品種，這樣的品種能夠更好地適應當地環境，更好地成活。其次需要針對該優良品種的具體引進注意事項對農村養殖戶進行專業的指導和技術培訓。最后引進完成后當地農民養殖戶需要向當系畜牧管理部門交納一定的保證金，管理好新品種的引進，進而更好地發展新農村建設畜牧養殖扶持發展模式。

2.4畜牧養殖場地與實際所需相結合

為了能夠避免當地農村養殖戶養殖場地閑置，造成資源的浪費，必須在實際項目的開展中與實際所需相結合，有根據的進行項目的開展。對于一些養殖大戶、積極性較高的農村養殖戶當地政府可以加大其場地建設扶持，擴大其養殖規模，至于一些發展前景不好，工作不積極的農民養殖戶則需要依據實際對其進行養殖場地的改進，因需所分不僅能夠很好地避免當地養殖場地資源的浪費，還能夠實現資源的合理配置，更好地推動下畜牧養殖產業在新農村建設中的實際發展。除此之外，當地政府也可以在了解當地居民的意愿后建立養殖小區，構建合理的、系統化的養殖場地和設施，既能夠節省許多的養殖空間，又能夠避免與居民環境污染的沖突，十分符合新農村建設發展的需要。

總之，在我國新農村建設中，畜牧養殖產業的發展離不開多方面的扶持，通過加強農村畜牧養殖產業的發展不僅能夠很好地改善當地農民的生產和生活狀況，還能夠很好地促進當地經濟的發展，這對于新農村建設而言是一項很大的任務。所以，在新農村建設工作的積極開展中，必須要及時意識到畜牧養殖扶持發展的重要性，在任何時候都要秉持其實際扶持發展原則，為農民養殖戶提供更多的切身利益，進一步加快新農村建設，響應黨的號召。

作者:周鵬 單位:貴州省黎平縣動物衛生監督所

篇4

（2）畜牧養殖加工業發展緩慢。城市畜牧養殖業發展到一定程度，已經和加工業有了緊密的合作，初步形成一體的生產供應體系。但是，我國農村地區的養殖加工業發展還處于初期階段，在技術和設備上都遠遠落后于城市養殖加工業，畜牧養殖加工業發展緩慢，直接導致了農村難以形成一體化的生產和銷售服務體系。這也是未來農村地區畜牧養殖業發展的主要方向。

（3）缺乏準確的市場信息。目前散養戶和小型養殖戶除了留下極少一部分禽畜產品供自己食用外，絕大多數的禽畜類產品都賣給了中間商，中間商的收購價格和市場出售價格有很大的落差，收購價格偏低是目前的主要現狀。

2畜牧養殖新農村建設的未來發展模式

（1）建設科學和完善的疫情防御體系。長效防控和應急防控應當是疫情防疫的兩種方式，在目前動物疫情十分頻繁的情況下，我們應該以長效防控為主，應急防控為輔，努力建設和完善農村動物疫病防控機制。同時還要加強農村動物疾病防控責任體系建設，在免疫評估和建議規范上加以完善，落實動物防疫責任到人制度。還要強化畜牧業主體、官方獸醫及執業獸醫和畜牧管理部門的防疫責任體系，做好協同防疫工作。引進先進的防疫經驗和設備，消毒水的配備一定要符合相關規定。這樣才能建立起科學、完善的疫情防御體系，保障畜禽養殖的健康發展。

（2）建設安全、優質的飼料生產體系。飼料是畜牧業得以穩固發展的物質基礎，因此把好飼料安全關口對于農村畜牧業發展有著至關重要的作用。當地政府可以鼓勵和輔助一些飼料生產企業進入農村，為農村地區養殖戶提供安全和高品質的飼料，同時提升產業的集中度。除此之外，還可以加大優質飼料農作物的耕種面積，加大秸稈和下腳料的生產力度，保障畜牧業健康、綠色地發展。

篇5

近年來畜牧養殖業趨向于規模化、專業化、集約化方向發展，使地區環境壓力逐漸增大，不可避免的污染了周圍環境，破壞了生態平衡。由于畜牧養殖人員大多缺乏環保意識，加之政府管理力度不夠，導致污染日益嚴重，畜牧養殖已成為我國主要的污染源之一。因此必須采取有效措施，減少、治理畜牧養殖業帶來的污染。

一、畜牧養殖對生態環境造成的破壞

1.水污染

在畜禽排出的糞尿中含有高濃度的有機物、病原微生物、重金屬、氮、磷等，一般情況下，養殖人員不會對其進行凈化處理，經過雨水和人工沖刷作用，畜禽糞尿會流入周圍河流、池塘、湖泊等水域以及滲入到地下水中。其中大量有機物的存在讓水體失去自凈能力，導致水質惡化，被微生物分解的有機物促進水生生物快速生長蔓延，引起水體富營養化，當溶氧被耗盡時，水中生物大量死亡，水會發臭發黑，同時病原微生物以水為傳播媒介，導致疾病大肆擴散，嚴重影響了人畜飲水和健康。

2.土壤污染

未經無害化處理的畜禽糞污進入土壤時，微生物會對有機物進行分解，其中一部分會被植物吸收利用，一部分用于改良或凈化土壤。一旦進入的糞污超過土壤自身的凈化范圍，就會造成有機物的不完全降解或厭氧發酵，從而產生亞硝酸鹽等有害的惡臭物質，最終導致土壤成分發生變化，改變性狀，使土壤失去原有的功能。此外，隨糞污進入土壤的微生物、銅、鐵等大量物質，會引起土壤相應物質比例失調，造成土壤自身結構的改變或破壞，同時對在這塊土地上生活的人和動物的健康也是不利的。

3.大氣污染

一方面是養殖場排出的粉塵中可能含有大量病原微生物，會經空氣傳播擴散到周圍環境中，使污染范圍擴大，危害性增強，進而嚴重威脅人類和動物的健康；另一方面是畜禽不能完全消化飼料時，尤其是蛋白質類飼料，剩余的養分會經糞便排出體外，經國一系列發酵作用，產生氨、硫化氫、甲胺等帶有惡臭味的有毒氣體，致使大量蚊蠅滋生，污染了空氣環境和人類居住環境，還會影響畜禽的生產質量。

二、畜牧養殖污染環境的主要原因

1.畜牧養殖業規模壯大，地點選擇不當

近年來的畜牧養殖業迅速發展，規模較大，而且比較集中，在管理方式上也趨向于機械化、專業化，畜禽糞便轉向液態，造成污水大量增加，另外由于對畜產品需求量增大，為方便運輸，養殖地點一般選擇市郊，加上種植業的減少，導致畜禽糞尿不能及時用于農田，日積月累，使環境污染越來越嚴重。

2.濫用化肥

相對糞尿等有機肥，化肥價格較低，加上缺乏相應的糞尿處理設備，導致糞尿使用日益減少，造成積壓，而化肥的過度使用嚴重污染了土壤，引起水體富營養化，加劇溫室效應，破壞了生態平衡。

3.家禽業的不當養殖和管理

家禽感染病原體的幾率較大，而且病癥復雜異變，加上小規模養殖戶較分散，多分布民宅附近，糞污亂排亂放，對畜禽的正常生產和人類健康造成了嚴重威脅。還有在水禽飼養方面依然沿用落后的倚塘方式，因此含有藥物和病原體的糞便直接進入魚塘，大大威脅著水產養殖的質量，甚至危及人類健康。

4.奶牛產業和養豬場廢棄物、污水和糞尿的大量堆積

奶牛在養殖過程中，會產生大量糞污、飼料殘渣、墊料等廢棄物，另外在大規模的現代養豬場中，不斷的產生、積累污水和糞尿，這已成為很多城市郊區的主要污染源。

三、防治畜牧養殖破壞生態環境的措施

1.加大執法和宣傳力度，提高人們環保意識

國家應完善相關法律法規，對動物排泄的處理問題等作出明確規定，使畜牧養殖管理工作有法可依，加大執法力度，同時向畜禽養殖者普及《畜牧養殖污染防治管理辦法》、《畜牧養殖業污染排放標準》等法律法規，大力宣傳畜牧養殖造成的環境污染及其嚴重危害，提高其環保意識和管理水平，依法辦事。

2.科學生產、使用飼料，提高其利用率

飼料生產廠家應經濟、環保兩手抓，嚴格按照相關標準使用添加劑，生產合格的飼料。畜禽養殖戶要以科學的方法配制飼料，在保證畜禽基本營養需要的基礎上，盡量降低蛋白質的使用量，同時添加適量的礦物質、酶制劑等提高飼料利用率，以減少有害物質的排放。

3.科學、合理的選擇養殖地址

在選擇養殖基地時，應在保護環境的基本原則下，合理布局，選擇利于生產、管理的地點。如養殖場周圍要有大量的田地、苗圃、果園等，以充分利用畜禽糞尿，減少環境污染，在水源條件優越、交通便利的情況下，地址應遠離城鎮、風景區等人員密集的地方。

4.建立生態畜牧業

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2新農村建設中的畜牧業的發展模式

2.1科技使畜牧業進步

建設社會主義新農村的重要內容之一就是千方百計增加農民收入，這需要我們把科學發展觀作為發展的理念，做好新農村畜牧業發展的計劃，充分利用國家頒布的政策，做好科技研究、科技投入等儲備力量。再用市場發展的角度看待問題，強化研究應用技術，加強推廣作用，提高整體畜牧業發展的水平。

2.2完善的繁育使家禽健康

在繁殖方面我們應該提高產品的質量，選擇本地產品和外地產品進行有機的結合，不斷地提高產品的，做到優質產品，不但能為農民增收，而且產品質量好可以創造自身品牌，提高名聲和收入。

2.3生產培育優質飼料

吃得好才能長得壯，為保證產品質量，為了提高收入，應該選擇安全系數高的優質飼料，重點擴大產品的種植，比如采用三元種植的結構種植，畜牧業中，優質的飼料是保證畜牧產品安全的重要一關[4]。

2.4改善飼養方式

人工養殖，分散養殖是我國農民慣有的養殖方式，這些方法非常落后，是制約我國畜牧業的因素。采用機械化、規模生產等方式才是現代新型農村需要考慮的問題。

2.5建立全面的防疫管理

疾病不光是畜牧業中畜禽需要考慮的問題，更是人需要考慮的問題，甲型H1N1另一個稱呼叫作“豬流感”，就是從豬身上感染到的病菌。如何防疫使畜牧業中又一大問題。在下面我幾點建議：①應該對長效防控和應急防控兩者之間的關系做到正確的處理，應該以長效防控為主[5]；②建設防疫站這種長效防疫機制；③應該加強研究，講究科學防治；④消毒等手段，從早期就防止滋生疾病，從根源上防治。

篇7

福建光澤山野畜牧繁養有限公司創建于2009年9月，注冊資金500萬元。養殖基地位于閩江源頭、武夷山腹地，紅色蘇區閩贛交界處的深山坳里，這里群山環抱、樹木叢生、植被茂盛，是野生動物的最佳棲息地，占地面積5000多畝，可容納8000-10000頭野豬，全部實行生態野外放養，平均豬齡18個月以上，體重達60-75公斤。

公司在專業野外養殖野豬的基礎上，于2013年，注冊資金2000萬元，創建了光澤山野肉制食品有限公司，專業開展野豬肉系列食品的研究、開發。該公司座落于閩贛交界處，曾經在此種有一棵龍樟樹，生產廠房建在山環水繞的竹林里，占地面積50多畝，一期工程投資2000多萬元，并通過了農業、林業、食品藥品等職能部門的嚴格審查、并取得野生動物經營加工許可證、QS食品生產許可證、等相關證件，市工商行政管理局授予“張味記”南平市知名商標及中國生態食品城成員企業、福建生態建設促進會成員并授予山豬生態養殖示范基地等榮譽，野豬肉及野豬肉食品也大大地豐富了老百姓餐桌以及滿足了消費者對自然野生健康食品的追求。

篇8

一、推廣的意義

我國農村的發展，離不開農村經濟體制的改革，在市場經濟不斷完善的條件下，我國農村的畜牧業經濟也不斷發展。但當前，我國的畜牧養殖技術水平處在比較低的位置，提升的空間還很大，所以必須實現傳統到現代的轉型，而轉型后的工作重心之一就是開展畜牧科技的推廣工作，向農村的養殖戶主們推薦新的養殖品種，給他們教授新的養殖技術，改善農村的養殖環境，提高農村養殖戶的養殖技術。通過現代養殖技術的推廣，提高我國農村養殖戶技術的科學含量，促進農村養殖業的發展，提高農村畜牧業養殖的經濟效益。

二、存在的問題

（一）推廣方式不當

目前，許多畜牧養殖技術推廣人員仍然利用傳統的方式進行技術推廣，如宣傳、現場咨詢和指導等，這些傳統宣傳方式停留在說教層面，很難取得實際的推廣效果。實際上，畜牧養殖的每一項新技術，其在推廣之前，都需要經歷試驗、示范、培訓的過程，如果這些過程都沒有經歷，直接在養殖戶中推廣，那樣養殖戶對畜牧業的認識水平就無法上升到實踐層面，推廣的養殖技術也很難在具體的操作中取得好的效果。這種推廣方式無法使分散的畜牧養殖戶學習到真正的技術。

（二）推廣知識陳舊

目前，我國對于養殖新技術的推廣重視力度不大，進行推廣的隊伍擁有的養殖技術還處于傳統階段，甚至是在十幾年前的陳舊技術，這些技術的推廣，是不符合現代畜牧業發展的。當前，畜牧養殖技術推廣工作存在的主要問題是推廣工作人員技術老化。一是經濟條件的不足，推廣單位沒有足夠的技術經費，無法進行新的科學技術的學習，沒有科技期刊的理論教學，也沒有養殖技術的專業培訓，養殖技術和知識得不到及時更新。另外，養殖部門人事制度的局限。推廣工作中心的技術人員，很大部分不是擁有真正養殖技術的人員，這些人員不具備專業養殖知識，而那些畜牧專業的養殖人員無法進入養殖中心，導致無法向養殖戶推廣專業養殖技術。

（三）推廣投入不足

目前，雖然國家開始重視農業的發展，但在畜牧業推廣方面，投入的資金明顯不足，導致無法建設推廣基礎設施，無法提供服務功能，養殖技術人員得不到最新的技術培訓，養殖知識得不到更新，這四大問題是當前畜牧養殖技術推廣中的面臨主要問題。由于受多種因素影響，農村養殖技術方面的推廣不僅基礎設備不完善，而且缺乏推廣經費，使必要的推廣設備無法進行購置，也沒有經費組織養殖技術人員進行培訓，更新他們的養殖技術和知識，使推廣的養殖技術完全不符合現代畜牧業養殖的需求。要解決這些問題，國家就要加大資金投入，更新養殖中心人員養殖知識和技術，以便推廣符合養殖戶需求的養殖技術。

（四）人員素質偏低

我國農村從事畜牧業養殖的大多是無法外出工作的農民，這些人的特點即是年齡偏大，沒有較高的文化知識修養，對新的養殖技術和知識接受的能力差，這些都給養殖技術的推廣增大了難度。一些留在農村進行畜牧業養殖的青壯年，卻極少接觸養殖方面的新知識和新技術，這也是現代養殖技術無法全面推廣和應用的原因。

三、推廣的途徑

（一）打造技術推廣人員

畜牧業養殖技術的推廣，擁有科學技術能力的農村人員是主力軍，因而提高農村畜牧業養殖戶的科學技術水平，讓他們來帶領畜牧業養殖新技術和知識的推廣，是十分必要的。因此，建立一支掌握養殖新技術和新知識的農村畜牧業養殖技術推廣隊伍，是當前推廣工作的迫切需要。首先，要解決養殖中心少技術人員的情況，應該盡量減少依靠關系得到推廣工作的人員，并通過一些薪酬的設置，利用高福利和報酬來吸引一些高校的畜牧養殖專業人才，保證畜牧養殖技術推廣的質量。其次，要對原有的技術人員開展新技術的培訓，特別是對一些年齡較輕，接受能力好并具有一定文化基礎的人員，為他們創造更多的學習途徑，鼓勵他們進行畜牧養殖技術自學或者進入學校學習，使他們成為畜牧養殖新技術合格的推廣人才。

（二）增加推廣資金投入

資金投入能夠很好地促進畜牧養殖技術推廣工作的進程。要提高畜牧養殖技術的推廣范圍，最重要的是增加投入。目前，我國已經將農業技術推廣工作劃為社會公益性工作，因而推廣工作的資金，必須依靠國家的資金投入。特別是對于推廣基礎設備建設的投入，保證推廣工作有場地開展，此外，需要更新養殖技術推廣人員的知識，這樣才能使推廣的技術滿足現代養殖業的發展。因此，各個市和縣政府應該加大養殖技術投入，組織養殖技術推廣骨干進行新技能的培訓，做好各縣專業物資的協調供應工作，購置推廣工作所必備的一些電教設備。此外，需要投入資金加強農村養殖技術推廣基礎實施的建設。例如，推廣辦公室的建設，畜禽舍、檢驗室和試驗場地的建設等。而相關的進行畜牧養殖技術推廣的設備也不可缺少。

（三）優化技術推廣方式

我國畜牧養殖技術的推廣是一項巨大的工程，但現今推廣的技術還比較落后，推廣的方式也陳舊，無法取得理想的效果。因此，推廣先進的養殖技術，優化推廣技術方式是當前工作的中心。首先，需要建立起推廣工作進行的推廣基地，在基地中進行養殖技術和項目的試驗、培訓和實踐，這有利于提升養殖技術推廣人員的養殖技術。其次，可以對外開放推廣基地，吸引養殖戶和畜牧愛好者進入參觀，并開展一定的技術實踐活動。另外，推廣基地可以通過招收學員，進行養殖技術的學習，這些學員畢業后，直接參與養殖活動，通過和其他養殖戶的交流，達到養殖新技術推廣的目的。

四、結語

我國農村畜牧業的發展，養殖技術推廣是關鍵。當前，我國畜牧養殖技術的在推廣上的問題很多，影響了我國畜牧業發展的進程，為了畜牧業更好地發展，國家要加大資金的投入，努力建設一支有推廣能力的隊伍，摒棄傳統的推廣方式，利用現代方式進行推廣，使農村養殖戶學習到先進的養殖技術，推動我國現代畜牧業的發展。

參考文獻：

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中圖分類號：G71 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9132（2016）33-0024-02

DOI：10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.014

近年來，隨著經濟結構的不斷調整，農業產業化發展的不斷推進，畜牧產業的發展有了明顯進步，尤其是畜牧業規模化、標準化的大力發展，實現了畜牧業的新飛躍，也使得農民的收入和養殖效益有了顯著增加，畜牧業作為農業發展的重要產業，其基礎性地位日漸彰顯，但是，畜牧業的發展過程中仍然存在諸多問題，需要我們進一步解決，如何實現畜牧業發展的現代化水平，促進畜牧業的新飛躍，是我們今后所關注的重要問題。

一、當前基層畜牧業發展存在的主要問題

（一）缺乏科學的養殖技術

一直以來，以傳統農業生產為主的生產模式還占相當的規模，自然經濟和小規模性生產仍然處于一種主導性地位，具體到養殖方面，主要體現為散養為主，畜牧養殖仍然處于家庭生產中一種副業。這樣的畜牧養殖模式距離我們所提倡的規模化、集體化的現代化養殖模式還有一定的距離。對于一些散養戶來說，他們缺乏專業的產業設備和專門的生產技術，養殖條件相對比較落后。尤其是畜牧養殖的農民他們只是將養殖作為家庭收入的一種有益補充，缺乏現代化養殖的思想意識，并且接受專業養殖的技術也相對比較困難，這就造成了廣大農村現代化畜牧養殖的障礙。

（二）養殖飼料資源相對比較短缺

我國基層農村的畜牧業養殖，所需要的飼料主要是從農業生產中得來的，我國雖然是一個糧食大國，但我國人口比較多，人均產量相對較低，而用于養殖的飼料就顯得有些不足，這樣就在一定程度上提高了養殖飼料的成本，因此，畜牧業的發展也會受到糧食產量的制約。目前我國的飼料用糧大約占糧食的三分之一，在某種意義上來看，存在人畜爭糧的問題，這也會制約畜牧業的可持續發展。

（三）一些畜產品藥物的殘留比較高

由于現在的畜牧飼料存在著大量的添加劑，甚至一些抗生素、化學藥物都用于畜牧飼料中，這一方面降低了動物的死亡率，促進動物的生長，縮短動物飼養的周期，但同時一些畜牧養殖戶在利益的驅使下，違規使用添加劑，造成一些畜產品中的藥物成分較多，對于人類的健康都會產生一定影響，畜產品安全可以說是我們所普遍關心的社會問題。

二、促進基層農村畜牧業發展的對策與方法

（一）大力推廣集中化、規模化養殖

由于農村散戶養殖的弊端，為了進一步提高畜牧養殖的競爭力，發揮畜牧業在農業發展中的競爭力，結合畜牧業發展的前景，我們必須要大力發展規范化的畜牧養殖基地，建設科學的養殖小區或者養殖場，基層政府一定要嚴格執行國家關于大力發展畜牧要發展的良好政策，積極扶持規模化養殖和生態養殖式發展，推進規范化的養殖小區建設，為實現畜牧養殖的科學發展奠定良好的基礎，也為實現畜牧養殖的規范化管理創造良好的條件，尤其是一些基層的農村可以利用地理環境的區域化優勢，利用良好的畜種資源，發展具有競爭力的畜產品牌，實現畜牧養殖的規范化、效益化和科學化。

（二）增強養殖觀念，提高對養殖業的認識水平

我們知道科學養殖是畜牧業發展的前提和基礎，尤其是在散養戶占相當比重的基層農村，提高養殖戶的養殖技術是非常關鍵的，農村養殖戶要想實現養殖的成功，實現畜牧養殖的規模必須要重視養殖技術的學習，只有好的養殖技術才是成功養殖的保障。而養殖技術的提高主要從兩個方面進行努力。一是政府有關部門要重視對于畜牧養殖技術的宣傳普及和推廣，通過加大資金投入，開展各種培訓班等形式，有針對性地組織當地養殖專業戶進行技術傳授，提高養殖戶的養殖專業水平。另一方面要提高養殖戶的思想觀念，轉變傳統的、陳舊的養殖理念，學習適合時展的新的養殖技術，實現基層養殖的新突破，促使基層畜牧養殖能夠向著科學化、規模化的方向發展。

（三）實現畜牧發展的標準化生產

畜牧養殖主要是產出高質量的畜產品，而畜產品質量的提高與規范化的畜牧養殖是分不開的，這就需要畜牧養殖與農畜產品的生產有機結合起來，建立農副產品的安全質量標準體系，尤其是要推廣標準化的養殖基地建設。從原材料的采購、產品的加工、質量的檢測等各個環節進行監督，實現科學嚴密的安全保障，只有這樣才能保障畜牧業的長期穩定健康發展。具體的實踐表明，只要農副產品的質量能夠得到認可，就一定有良好的市場。

（四）做好科學規范的管理

規模化、集中化的畜牧養殖離不開科學規范的管理水平，基層農村作為畜牧養殖的重要場所，要想實現良好的發展，必須要有一套科學管理的制度體系，這是畜牧業發展的主線。尤其是現代化的養殖企業，更需要科學的管理，建立標準的生產模式，實現疫病防控的有機整體，這是實現現代化畜牧業發展的關鍵內容，只有現代化的管理水平，才能實現畜牧業的長效發展，促使現代畜牧業向著更高的層次邁進。

總之，隨著經濟的不斷發展，各行各業都在向著現代化的方向推進，畜牧業作為農業發展的重要組成部分，其在經濟發展中的作用越來越突出，逐漸成為農村經濟的支柱產業，發展現代畜牧業，增加農民收入是今后畜牧業發展的方向，我們一定要從長遠的眼光來看待畜牧業發展，提高畜牧業的競爭力，為壯大基礎農村經濟而不斷努力。

參考文獻：

[1] 哈斯巴依爾.加強基層畜牧獸醫站工作確保畜牧業健康持續發

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在我國畜牧養殖業中造成的污染問題主要包括：水體污染、大氣污染、農田污染、傳染疾病等，每一種污染狀況都會帶來一定的危害，各級畜牧管理部門只有在畜牧養殖業污染及危害進行分析的基礎上，才能積極制定改善我國畜牧養殖業發展環境的策略。

1.1水體污染及危害在畜牧養殖業中，牲畜排泄的尿液如果未經處理就流入到水庫、河流、湖泊、田地等處，都有可能導致水體出現發黑、變色、細菌增加等問題，而且難以在短時間進行凈化。如果牲畜的尿液過多的流入田地則有可能超出土壤自身的凈化能力，土壤的吸附能力將明顯降低，進而導致地下水遭受不同程度的污染，危及到農村居民的生活飲用水質量。

1.2大氣污染及危害在微生物的分解作用下，牲畜排泄的糞便、尿液等經過發酵，有可能形成NH3、甲胺、硫醇、H2S、CH4等有害、惡臭的氣體，尤其是畜牧養殖規模較大的地區，將超出區域大氣的環境承受力，而對于人類和動物的生存造成嚴重的危害。在遭受污染的大體環境下，牲畜的應激反應會明顯增強，會影響它們的正常發育和生長，最終降低牲畜的整體產品質量。

1.3農田污染及危害部分地區的畜牧養殖戶因缺乏環保意識，而將未經處理的牲畜糞便直接作為農家肥使用，由于牲畜糞便中含有大量的寄生蟲卵、病原微生物等有害物質，將對農田造成嚴重的污染。另外，如果養殖場的糞便污水直接排入到農田中，容易引發引起農作物的貪青、瘋長、倒伏，最終造成農作物的大量減產或成熟期推遲，嚴重影響到農民的經濟收益。

1.4傳染疾病及危害近年來，世界各國不斷爆發各種人畜共患傳染疾病，其具有種類多、分布廣、傳染性強等特點。據我國畜牧主管部門統計：目前，我國已經查明的人畜共患傳染疾病有100多種，其中與牛、羊、豬、狗有關的傳染病約為50多種，如結核病、日本乙型腦炎、布魯氏桿菌、口蹄疫、破傷風、狂犬病、布魯氏桿菌病等；由豬傳染的有30余種；由禽類引發的傳染疾病約有20種，如禽傷寒、高致病性禽流感等。

2我國畜牧養殖業中清潔生產技術的應用

在我國現代畜牧養殖業的發展中，因各種因素引發的污染問題不斷增多，各級畜牧管理部門和養殖戶必須引起高度重視，并且積極應用清潔生產技術，以防止各類環境污染和疾病傳播問題的擴散，促進我國畜牧養殖業的健康、穩定、和諧發展。

2.1畜牧養殖業的場地選擇必須堅持“農牧結合、種養平衡”的基本原則，并且合理布置場地中各類基礎設施，嚴格控制畜牧養殖的規模和數量。在進行畜牧養殖場址的選址時，應符合鄉鎮的整體規劃方案，場址的地勢要平坦，遠離城鎮。畜牧養殖場與公路、鐵路、醫院、學校等公共場所的距離都應控制在500m以上。同時，為了有效解決各類污染問題，應保證畜牧養殖場靠近種植區，以保證周邊的耕地可以消納一定數量的牲畜排泄的糞便、尿液等廢棄物。

2.2污水處理在大規模的畜牧養殖場中必須根據實際需要建設分級沉淀井和污水井，主要用于接納牲畜排出的尿液和其他污水。各類污水經過一級沉淀后，將流入到下一級沉淀井中，以達到固體與液體廢物的分離，使污水在生物處理后得到凈化，進而降低畜牧養殖場排放污水中的有機物排含量。

2.3構建集約化、專業化的清潔生產技術體系在我國畜牧養殖業的今后發展中，必須構建集約化、專業化的清潔生產技術體系，在生產工藝上要不斷改進和完善牲畜糞便、污水的治理模式，國內現階段主要循環水清系統或干清糞工藝，以減少污水的排放量，達到干糞與尿污水的分流排除。在牲畜糞便和尿液的處理中，還要注意保存糞便的肥效，盡量減少污水中的微生物和細菌濃度。同時，在農村地區還應大力推廣沼氣發酵、堆肥、有益微生物發酵除臭、立體養殖等現代化畜牧養殖技術，以實現“就地化污”的目標，從而使用科學、合理的技術手段控制畜牧養殖業的各類污染問題。