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馬鈴薯淀粉- 丙烯酸接枝共聚物的制備及其吸水性能研究
關鍵詞：馬鈴薯淀粉 丙烯酸接枝共聚物 吸水性能 染料靛紅
摘要：本文研究了馬鈴薯淀粉-丙烯酸接枝共聚物(Potato starch acrylic acid graft copolymer,PSAAGC)的制備工藝及其吸水性能。以吸水率為評價指標,采用正交實驗設計,對PSAAGC的制備工藝條件進行優化,對粗產物進行純化,并研究了PSAAGC粗產物及純化產物在NaCl和NH4Cl溶液中的吸水性能,以及對染料靛紅的清除性能。最優工藝條件為:在反應時間2h、反應溫度70℃、丙烯酸∶淀粉=4.5、引發劑和交聯劑分別為淀粉用量的3.5%和0.25%的工藝條件下,PSAAGC粗產物的吸水率達196.26g·g^-1,PSAAGC純化產物的吸水率達413.69g·g^-1,表明PSAAGC具有良好的吸水性能。在實驗范圍內,PSAAGC在NaCl和NH4Cl溶液中的吸水性能,隨著溶液濃度的增加而減弱。此外PSAAGC對染料靛紅有一定的清除作用,隨著染料靛紅濃度的升高,清除效果呈先升后降的趨勢,清除率最高可達91.54%,且純化產物的性能優于粗產物。實驗結果表明PSAAGC具有良好的吸水性能和清除染料靛紅的能力,可為馬鈴薯淀粉的進一步研究與開發提供參考依據。
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