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瞄準菌類 吃出健康
王亞楠
關鍵詞：營養(yǎng)價值 古羅馬人 養(yǎng)胃 孫濤 松茸
摘要：<正>古羅馬人稱菌類食物為"上帝的食物",它們味道好,還具有極高的營養(yǎng)價值,并且養(yǎng)胃又減肥。市場中見到的不同菌類,其營養(yǎng)價值差別有多大?怎么吃才更營養(yǎng)?特邀專家孫濤國家二級公公營養(yǎng)師平價菌價格便宜營養(yǎng)超值菌類這個龐大的家族無處不在,為我們的餐桌貢獻了巨大的力量。在超市里,我們可以見到很多菌類,首先我們來說說名字里帶"菇"的平價菌類。與其它菌相比,它們雖然價格便宜,卻都有著非常突出的營養(yǎng)價值。
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