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饑餓再投喂對黑鱾幼魚消化酶活性與血液生理生化指標的影響
關鍵詞：黑鱾 饑餓 再投喂 消化酶活性 血液生理生化指標
摘要：為研究饑餓再投喂對黑鱾幼魚消化酶活性和血液生理生化指標的影響,設置3個饑餓實驗組(S5、S10、S15)及對照組(C組),各實驗組饑餓后均恢復投喂5d.結果顯示:(1)饑餓脅迫下,消化酶活性總體呈下降趨勢;饑餓對淀粉酶活性影響不顯著.(2)復投喂5d后,各饑餓組胃中蛋白酶、脂肪酶活性相對穩定或繼續下降;肝臟和腸中蛋白酶S10和S15組迅速回升,脂肪酶活性也呈恢復趨勢.(3)各饑餓組白細胞、紅細胞、血紅蛋白等含量顯著下降;復投喂后,白細胞及S5、S10組的紅細胞和血紅蛋白含量回升至對照組水平.(4)血糖在饑餓5d時顯著下降,之后基本穩定;總膽固醇和甘油三酯隨饑餓時間延長而升高;總蛋白含量先降后升,白蛋白球蛋白比下降;復投喂后血糖、白蛋白球蛋白比回升.分析認為,黑鱾幼魚在短期饑餓中,前期主要消耗脂肪,后期動用蛋白質作為維持基礎代謝的能量.
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