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世界經濟體系下美國捕鯨業的興衰
張宏宇 清華大學人文學院歷史系
關鍵詞：海洋史 美國捕鯨業 鯨油 世界經濟體系 海洋生態
摘要：北美殖民地建立后,歐美社會的照明需求推動當地捕鯨業迅速發展,捕鯨區域逐漸擴大,殖民地捕鯨業由海岸捕鯨進入深海捕鯨。工業革命之后,歐美各國對潤滑油的巨大需求刺激美國不斷擴大捕鯨范圍、革新捕鯨工具,捕鯨業進入繁榮時期。鯨骨是19世紀歐美時裝的重要材料,繁榮的時裝市場推動北冰洋捕鯨區域的開拓。美國捕鯨業被納入世界經濟體系,并在19世紀中期達到頂峰。而后,美國捕鯨業盛極而衰,直接原因是南北戰爭,根本原因是市場需求的大幅萎縮,石油取代了鯨油和抹香鯨油的照明和潤滑地位,彈簧鋼替代了鯨骨在時裝業的作用。美國長達三百年高強度的捕鯨活動,涉及海域廣泛、獵捕種類繁多、捕殺數量龐大,對鯨魚種群造成了嚴重的破壞。
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