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酚酸類自毒物質微生物降解轉化研究進展

李敏; 張麗葉; 張艷江; 朱娟娟; 馬海軍 北方民族大學生物科學與工程學院; 銀川750021; 寧夏葡萄與葡萄酒技術創新中心; 銀川750021

關鍵詞:酚酸 微生物 降解 機理 

摘要:自毒作用是一種發生在種內的生長抑制作用,尤其是植物殘體與病原微生物的代謝產物對植物有致毒作用,并連同植物根系分泌的自毒物質一起影響植株代謝,最后導致自毒作用的發生。酚酸類化合物是多種農作物根系土壤中常見的自毒物質,由其導致的自毒作用日益制約現代農業增產增收。利用微生物降解自毒物質成為防治自毒作用的研究熱點之一。然而,要達到實踐應用的目標,闡明微生物降解轉化酚酸類物質的規律與機制是重要前提。本文總結了近年來微生物降解酚酸類化合物的已有研究成果,發現目前已積累了多種具有降解效能的微生物資源;在微生物的作用下,酚酸類化合物常發生脫羧、氧化和羥基化等生化反應,進而轉變成小分子含苯環有機化合物或者徹底礦化,不同微生物對酚酸類物質的代謝轉化程度差異較大。在此基礎上,本文分析提出該領域研究還需進一步挖掘新型具有高效降解性能的微生物資源、闡明微生物降解轉化酚酸類化合物的選擇性和環境安全性等基礎科學問題。

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