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高效降解纖維素低溫真菌的篩選、鑒定及發酵優化

張夢君; 邱晨浩; 柴立偉; 黃木柯; 趙嫣然; 黃藝 北京大學環境科學與工程學院; 北京100871

關鍵詞:纖維素 低溫真菌 篩選 鑒定 響應面優化 

摘要:【背景】纖維素的生物轉化已經成為能源、環境和化工領域的研究熱點,但可降解纖維素的低溫真菌鮮有報道。【目的】從西藏高海拔的植物根際土壤中篩選具有高效降解纖維素能力的低溫真菌,優化其產酶條件,為其工業化應用奠定基礎。【方法】利用稀釋平板涂布法、剛果紅定性及酶活定量分析進行低溫降解菌的篩選;根據菌株形態學特征及ITSrDNA序列分析對其進行鑒定;利用單因素實驗和響應面優化法優化其產酶條件。【結果】分離篩選到一株高效產纖維素酶的低溫真菌NLS-2;鑒定菌株NLS-2為青霉菌屬;在低溫15°C下,其產纖維素酶的最佳培養條件為稻草粉2.5%,酵母粉0.5%,KH2PO40.5%,發酵時間7d,pH6.5,搖床轉速170r/min。【結論】青霉菌NLS-2可在低溫條件下生長并具有較強的纖維素酶生產能力,具有良好的應用前景。

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