中國農業科學技術出版社成立于1985年，是國家農業部主管、中國農業科學院主辦的國家級中央出版社，先后被國家新聞出版總署授予“全國良好出版社”和“全國服務‘三農’圖書出版發行工作先進單位”等榮譽稱號。

在全社職工的共同努力下，中國農業科學技術出版社有限公司在沉淀積累和傳承傳播農業科技知識、促進農業科研創新、推動農業科技成果轉化、提高農業生產效率、培養農業科研創新人才、豐富廣大農民文化生活方面發揮了積極的作用。

中國農業科學技術出版社出版方向為大農業領域內能反映農業科技最新進展的科研創新成果，能切實指導農業生產實踐、提高農業生產效率、解決農業生產難題、促進農業可持續發展的實用技術，適合課堂教學內容形式、符合教學對象知識水平、能提高農業教育教學質量的教學資源。

目前年出書量700余種，出版范圍涉及農業科技專著、高等農業院校教材、農村實用人才培訓教材、農村實用技術和科普讀物等眾多領域以及圖書、VCD\DVD光盤、電子圖書等多種載體形式，形成了一個以本版書為主。