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擬菱形藻軟骨藻酸產生影響因素及檢測方法研究進展
關鍵詞：軟骨藻酸 擬菱形藻 產量 高效液相色譜 影響因素
摘要：軟骨藻酸是一種主要由海洋硅藻中的擬菱形藻屬(Pseudo-nitzschia)藻類產生的具有強烈神經毒性的物質,該類物質可以與谷氨酸神經遞質的受體相結合,影響生物體內正常的神經信號傳遞,導致神經系統紊亂,并對與記憶有關的區域產生明顯的神經毒性作用。作為一種天然的海洋藥物,軟骨藻酸還可以用于害蟲的防治及科學研究等領域。為了更好地研究其產毒機理、有效預防其危害、合理開發利用其殺蟲特性,文章綜述了軟骨藻酸的理化性質,重點分析了影響軟骨藻酸產生的主要因素,包括藻種種類及生長周期、營養元素、細菌和微量金屬等。這些因素或是間接影響藻類的生長環境,或是直接作用于細胞的生理活動,從而影響軟骨藻酸的產生。總結分析了目前測定軟骨藻酸含量的常用技術方法,如生物分析法、高效液相色譜法、酶聯免疫測定、濕度光照和生物傳感器等,闡述各種技術的適用情況,認為高效液相色譜、ELISA檢測盒及快捷檢測試紙條具有更高應用價值。同時,文章對軟骨藻酸未來的研究方向和產業應用進行了展望,以期在預防其危害的同時充分開發利用其潛在價值。
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