導(dǎo)言：作為寫(xiě)作愛(ài)好者，不可錯(cuò)過(guò)為您精心挑選的10篇國(guó)際工程管理專(zhuān)業(yè)，它們將為您的寫(xiě)作提供全新的視角，我們衷心期待您的閱讀，并希望這些內(nèi)容能為您提供靈感和參考。

篇1

中圖分類(lèi)號(hào)： TL372+.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

隨著國(guó)內(nèi)外工程建筑市場(chǎng)的發(fā)展，中國(guó)企業(yè)越來(lái)越多地參與到國(guó)內(nèi)外各種大型BT、BOT、總包項(xiàng)目的實(shí)施當(dāng)中。而隨著中國(guó)國(guó)內(nèi)人力資源成本的上升，采用簡(jiǎn)單勞動(dòng)力輸出作為企業(yè)創(chuàng)利點(diǎn)的項(xiàng)目在實(shí)施上已經(jīng)很難在國(guó)際市場(chǎng)上獲得項(xiàng)目的成功。而且自行組建勞務(wù)隊(duì)伍往往易出素質(zhì)參差不齊，專(zhuān)業(yè)化程度低等問(wèn)題，企業(yè)在項(xiàng)目上也須投入較大的團(tuán)隊(duì)來(lái)管理勞務(wù)隊(duì)伍，管理精力受到牽制；又需企業(yè)在項(xiàng)目上投入各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備，這些設(shè)備往往重復(fù)利用率都比較低，專(zhuān)業(yè)人員培訓(xùn)等方面也存在一定的問(wèn)題。

隨著建筑市場(chǎng)的發(fā)展，專(zhuān)業(yè)承包隊(duì)伍越來(lái)越多，這些公司具有以下特點(diǎn)：一是專(zhuān)業(yè)的種類(lèi)逐漸趨于健全和細(xì)分化；二是專(zhuān)業(yè)分包公司人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)相對(duì)較高；三是專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全；四是公司規(guī)模相對(duì)較小，專(zhuān)業(yè)劃分詳細(xì)而全面，對(duì)內(nèi)易于管理，對(duì)外因其專(zhuān)業(yè)性，具有良好的質(zhì)量、進(jìn)度 、成本優(yōu)勢(shì)。

項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)分包管理的現(xiàn)狀

建筑工程項(xiàng)目全專(zhuān)業(yè)分包主要指的在進(jìn)行項(xiàng)目管理上，采用對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)劃分，將各專(zhuān)業(yè)分包給一家或多家專(zhuān)業(yè)分包商，總包商主要重點(diǎn)放在運(yùn)營(yíng)管理上。

這種管理模式常見(jiàn)于跨國(guó)大企業(yè)，如服裝業(yè)的ADIS，制造業(yè)的波音公司，都采用大量的專(zhuān)業(yè)分包，將自己的零配件、專(zhuān)項(xiàng)工作分散外包給專(zhuān)業(yè)公司，借助專(zhuān)業(yè)公司的優(yōu)勢(shì)達(dá)到減少企業(yè)人員、設(shè)備、管理力量的投入，降低企業(yè)成本，提高產(chǎn)品質(zhì)量的目的。

目前，這種專(zhuān)業(yè)分工細(xì)化也越來(lái)越多地應(yīng)用在國(guó)內(nèi)外的建設(shè)工程項(xiàng)目實(shí)施之中，這也是工程項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域、采用規(guī)范、施工項(xiàng)目、施工工藝的不同對(duì)從事工程施工的企業(yè)提出了在企業(yè)內(nèi)部或外部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)管理劃分的需求。其表現(xiàn)主要體現(xiàn)在下列幾個(gè)方面：

（一）工程項(xiàng)目的類(lèi)型按專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行劃分，國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的項(xiàng)目領(lǐng)域劃分有：房建工程項(xiàng)目、水利水電工程項(xiàng)目、公路工程項(xiàng)目、鐵路工程項(xiàng)目、民航機(jī)場(chǎng)工程項(xiàng)目、港口與航道工程項(xiàng)目、礦業(yè)工程項(xiàng)目、機(jī)電工程項(xiàng)目、通信與廣電工程項(xiàng)目、市政公用工程項(xiàng)目等等。

（二）在各工程項(xiàng)目領(lǐng)域下根據(jù)作業(yè)的內(nèi)容進(jìn)行分項(xiàng)，一般的工程項(xiàng)目多含有以下作業(yè)內(nèi)容：土石方作業(yè)、基礎(chǔ)處理作業(yè)、瀝青混凝土作業(yè)、給排水作業(yè)、模板作業(yè)、鋼筋作業(yè)、混凝土作業(yè)、供配電、綠化作業(yè)等等。

（三）在作業(yè)內(nèi)針對(duì)不同的施工項(xiàng)目特點(diǎn)，根據(jù)施工采用施工技術(shù)、設(shè)備、人力資源、組織結(jié)構(gòu)的不同進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)分，如土石方工程，又可分為料場(chǎng)開(kāi)采、隧洞開(kāi)挖、場(chǎng)地平整、基坑(槽)與管溝開(kāi)挖、路基開(kāi)挖、地坪填土，路基填筑以及基坑回填等等。

項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)分包管理的特點(diǎn)

（一）主承包商將集中力量進(jìn)行項(xiàng)目的技術(shù)、質(zhì)量、合同、物質(zhì)、財(cái)務(wù)管理，在施工隊(duì)伍建設(shè)上主要以高級(jí)管理人員為主。設(shè)備上主要投入大型通用設(shè)備，如塔機(jī)、門(mén)機(jī)等。

（二）專(zhuān)業(yè)分包商能作到專(zhuān)業(yè)專(zhuān)長(zhǎng)，其主要由專(zhuān)業(yè)化的人員組成，能保持長(zhǎng)期固定的專(zhuān)業(yè)作業(yè)施工人員、技術(shù)員，多采用專(zhuān)有設(shè)備，在專(zhuān)項(xiàng)工程上施工的進(jìn)度、質(zhì)量、成本能得到有較的保障。

（三）工程的分包項(xiàng)目由專(zhuān)業(yè)分包商進(jìn)行實(shí)施完成，分包商往往多對(duì)分包項(xiàng)目成本控制較注重，質(zhì)量、進(jìn)度需要主承包商進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤與管理，及時(shí)掌握與了解施工中的問(wèn)題與相互間的矛盾，采取必要的管理手段與措施進(jìn)行控制。

科威特薩巴赫項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)化分包工程師管理制度特點(diǎn)

專(zhuān)業(yè)化工程師管理指采取工程師負(fù)責(zé)制對(duì)項(xiàng)目各專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行管理，我公司在科威特薩巴赫項(xiàng)目采用這種制度，這種管理制度的主要特點(diǎn)有：

（一）工程師是專(zhuān)業(yè)管理的聯(lián)系人，是專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目實(shí)施的質(zhì)量、進(jìn)度控制人，在項(xiàng)目?jī)?nèi)部對(duì)本專(zhuān)業(yè)（或部位）的技術(shù)、施工質(zhì)量承擔(dān)責(zé)任。

（二）工程師對(duì)專(zhuān)業(yè)分包商進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)管控，主要的管控工作為施工的質(zhì)量與進(jìn)度，并負(fù)責(zé)與相關(guān)聯(lián)專(zhuān)業(yè)工程師進(jìn)行相互溝通、協(xié)調(diào)工作中相關(guān)事誼。

（三）工程師采用報(bào)批審批制，承包商將已方認(rèn)可的合格工程師資料上報(bào)監(jiān)理，在獲批后實(shí)施工程師職責(zé)。如我公司在科威特薩巴赫項(xiàng)目，因項(xiàng)目所包涵的市政工程項(xiàng)目涵蓋道路、房屋基礎(chǔ)、供電、供水、電話(huà)、消防、灌溉、排水等多個(gè)不同類(lèi)別。分別要向?qū)⑾蛘不A(chǔ)部、住房福利部、水電部、通訊部、消防部、灌溉部進(jìn)行最終驗(yàn)收移交，所以在項(xiàng)目各個(gè)專(zhuān)業(yè)工程師的批準(zhǔn)上，不僅要得到項(xiàng)目監(jiān)理的認(rèn)可，還要經(jīng)過(guò)各政府部門(mén)的審核批準(zhǔn)。這就保證了工程師的水平能滿(mǎn)足施工需要。

（四）工程師面對(duì)監(jiān)理部門(mén)完成日常的工作活動(dòng)處理。

科威特薩巴赫項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)分包工程師負(fù)責(zé)制管理模型如下圖所示。

圖1 項(xiàng)目專(zhuān)業(yè)分包工程師負(fù)責(zé)制矩陣式管理模式圖

如何作好專(zhuān)業(yè)分包項(xiàng)目的工程師管理工作

專(zhuān)業(yè)分包項(xiàng)目的工程師與傳統(tǒng)項(xiàng)目作業(yè)隊(duì)管理模式不同，如何作專(zhuān)業(yè)分包項(xiàng)目的工程師管理，協(xié)調(diào)好項(xiàng)目?jī)?nèi)部組織機(jī)構(gòu)組織模式，是項(xiàng)目成功與否的重點(diǎn)。在工作中要作好如下幾點(diǎn)：

（一）專(zhuān)業(yè)分包項(xiàng)目的工程師職權(quán)要明確，分配好各專(zhuān)業(yè)分管工程師職責(zé)與權(quán)力，作到各工程師人員分工明確，相互關(guān)聯(lián)工作人員的相互協(xié)作，才能作好工程管理全面，避免管理漏洞。

（二）工程師與職能部門(mén)分工與管理重點(diǎn)不同，相互間溝通與協(xié)作很重要，必須作好相互溝通工作，定期與不定期地由生產(chǎn)經(jīng)理組織召開(kāi)的生產(chǎn)協(xié)調(diào)會(huì)議，對(duì)項(xiàng)目中發(fā)生的事情進(jìn)行溝通解決是一種很好的方式。在項(xiàng)目上可采取月進(jìn)度會(huì)、周生產(chǎn)會(huì)、日生產(chǎn)會(huì)等形式進(jìn)行。

（三）根據(jù)工程師承擔(dān)的責(zé)任，工程師在項(xiàng)目管理體系中起著重要的作用，不但要求工程師有專(zhuān)業(yè)方面的知識(shí)和資職，還要求豐富的現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)和一定的管理水平。需要根據(jù)專(zhuān)業(yè)和崗位的特點(diǎn)聘用合適的人員。

（四）各個(gè)項(xiàng)目具有的施工環(huán)境、技術(shù)要求、施工方法根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)會(huì)有所不同，這就要求工程師要利用一部分時(shí)間與精力進(jìn)行學(xué)習(xí)，特別是在工程前期，掌握項(xiàng)目施工工法，并與技術(shù)部門(mén)一起積極推進(jìn)施工工藝的改進(jìn)，才能更好的推動(dòng)項(xiàng)目的實(shí)施。

結(jié)束語(yǔ)

通過(guò)我公司在海外項(xiàng)目的實(shí)施，采用專(zhuān)業(yè)分包工程師負(fù)責(zé)制，一是有利于控制項(xiàng)目施工的技術(shù)水平，便于加快施工進(jìn)度；二是便于施工企業(yè)在國(guó)內(nèi)外的規(guī)模發(fā)展，充分利用當(dāng)?shù)睾推渌髽I(yè)的力量和資源；三是有利于項(xiàng)目的管控，減少企業(yè)投入，能有效提高企業(yè)管理水平。相信這種管理模式在未來(lái)的項(xiàng)目管理體系中會(huì)得到進(jìn)一步應(yīng)用和發(fā)展。

篇2

（一）教學(xué)內(nèi)容龐雜，邏輯關(guān)系不強(qiáng)，學(xué)生掌握有難度

該門(mén)課程教學(xué)內(nèi)容涉及世界五大洲的旅游客源國(guó)國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民俗、旅游、對(duì)外關(guān)系等，內(nèi)容龐雜。而且在一個(gè)國(guó)家的前后內(nèi)容之間和各個(gè)章節(jié)的不同國(guó)家之間缺乏邏輯性，學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中反映抓不住重點(diǎn)，學(xué)習(xí)的興趣不高。

（二）教學(xué)目標(biāo)不明確，教學(xué)方法呆板、手段單一，收效不好

傳統(tǒng)的教學(xué)方式是按照章節(jié)把教學(xué)大綱所要求掌握的知識(shí)點(diǎn)一一給學(xué)生講授，教學(xué)目標(biāo)主要是掌握知識(shí)而不是培養(yǎng)能力。教學(xué)的手段也單一，大多是傳統(tǒng)的講授法，追求課堂的知識(shí)容量，這種填鴨式的教育不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的發(fā)揮、學(xué)習(xí)能力的提升。

（三）教學(xué)資源散亂，教師教學(xué)能力有限

目前該門(mén)課程存在教材版本多、名稱(chēng)不統(tǒng)一，內(nèi)容滯后并有錯(cuò)誤等問(wèn)題。內(nèi)容龐雜要求授課教師必須具有寬廣的知識(shí)面和深厚的知識(shí)積淀。楊載田等（2008）、王亞莉等（2009）都談到該門(mén)課程教學(xué)難度的相關(guān)問(wèn)題。鑒于此，對(duì)該門(mén)課程的授課教師提出較高的理論和實(shí)踐的要求。此外網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源眾多，學(xué)生難辨真?zhèn)?，?duì)學(xué)生分析資料提出較高要求。

二、基于工作過(guò)程的《中國(guó)客源國(guó)概況》課程改革的對(duì)策

以工作過(guò)程為導(dǎo)向的職業(yè)教育理論是由德國(guó)著名的職業(yè)教育學(xué)者Rauner教授和他的團(tuán)隊(duì)在一系列研究成果的基礎(chǔ)上形成的，該理論是針對(duì)傳統(tǒng)職業(yè)教育與真實(shí)工作世界相脫離的弊端而提出。21世紀(jì)初，以工作過(guò)程為導(dǎo)向的職業(yè)教育被介紹到我國(guó)，一些核心思想被我國(guó)職業(yè)教育界接受，并對(duì)我國(guó)的課程領(lǐng)域產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。隨著職業(yè)教育改革的不斷深化，在我國(guó)高職旅游管理專(zhuān)業(yè)中推進(jìn)工作過(guò)程導(dǎo)向的課程改革作為一種新的課程模式非常必要。

（一）課程改革的思路

基于工作過(guò)程的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)《中國(guó)客源國(guó)概況》課程改革應(yīng)該以高技能高素質(zhì)人才培養(yǎng)目標(biāo)為基礎(chǔ)，遵循“以能力素質(zhì)為本位，以行動(dòng)過(guò)程為導(dǎo)向，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，以職業(yè)活動(dòng)為主線”的思路，打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)習(xí)型任務(wù)為中心組織課程內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過(guò)程中學(xué)會(huì)完成相應(yīng)工作任務(wù)，構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，發(fā)展職業(yè)能力。

（二）教學(xué)內(nèi)容的整合

根據(jù)我國(guó)入境客源市場(chǎng)的現(xiàn)狀選取了韓國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、新加坡、菲律賓、泰國(guó)、俄羅斯、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、西班牙、美國(guó)12個(gè)國(guó)家以及中國(guó)的港澳臺(tái)地區(qū)作為課程學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容。工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育要求教學(xué)中從專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)教授轉(zhuǎn)向工作過(guò)程知識(shí)的教授，要求課程內(nèi)容與職業(yè)能力相連接，要把學(xué)生將來(lái)從事本專(zhuān)業(yè)的主要崗位需要的主要能力分散在課堂的教學(xué)之中，據(jù)此對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行設(shè)計(jì)，變成課堂教學(xué)的項(xiàng)目和任務(wù)，通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)知識(shí)完成任務(wù)的過(guò)程中慢慢形成職業(yè)能力，真正做到教學(xué)做一體化。

（三）主要教學(xué)方式的選取

“行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)”是主要的教學(xué)方式?！靶袆?dòng)導(dǎo)向”教學(xué)是以行動(dòng)或工作任務(wù)為導(dǎo)向的一種職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)思想與策略，是由一系列的以學(xué)生為主體的教學(xué)方式和方法所構(gòu)成的，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為目標(biāo)。而任務(wù)驅(qū)動(dòng)法是最常用的一種方法，根據(jù)此目標(biāo)本門(mén)課程主要設(shè)計(jì)了以下5個(gè)教學(xué)任務(wù)，搜集某客源國(guó)資料制作成課件進(jìn)行交流；模擬接待某國(guó)游客；模擬召開(kāi)針對(duì)某國(guó)的出境說(shuō)明會(huì)；設(shè)計(jì)針對(duì)某個(gè)國(guó)家的中國(guó)游旅游線路；設(shè)計(jì)某國(guó)客源市場(chǎng)開(kāi)發(fā)方案。

（四）評(píng)價(jià)方法的創(chuàng)新

課程評(píng)價(jià)是檢驗(yàn)教學(xué)效果的方法和手段，同時(shí)也是激勵(lì)學(xué)生有效學(xué)習(xí)的指揮棒。該門(mén)課程采取過(guò)程性考核，既注重學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程。課程成績(jī)由出勤情況、理論測(cè)試和實(shí)訓(xùn)測(cè)試三部分構(gòu)成。理論測(cè)試由期末試卷、平時(shí)作業(yè)、課堂的表現(xiàn)構(gòu)成，這部分主要考察學(xué)生動(dòng)腦分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力；實(shí)訓(xùn)測(cè)試包括實(shí)訓(xùn)作業(yè)的完成質(zhì)量、實(shí)訓(xùn)表現(xiàn)、協(xié)作能力等構(gòu)成，考察學(xué)生動(dòng)手能力、合作能力。兩者結(jié)合就是既注重結(jié)果也注重學(xué)生平時(shí)參與性的過(guò)程性考核。在各個(gè)階段教師根據(jù)實(shí)際情況告知學(xué)生其學(xué)習(xí)的表現(xiàn)并隨時(shí)提醒學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)過(guò)程?？己俗兂蓭熒餐氖虑?，學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣提高了。

（五）教學(xué)成果的展示

基于工作過(guò)程的高職旅游管理專(zhuān)業(yè)《中國(guó)客源國(guó)概況》課程教學(xué)，需要師生雙向互動(dòng)，及時(shí)反饋工作任務(wù)的學(xué)習(xí)和教授情況，因此建議進(jìn)行階段性的教學(xué)成果展示。如某一個(gè)工作任務(wù)在完成的過(guò)程中可以分小組展示任務(wù)分配、資料收集、任務(wù)完成的情況；針對(duì)已經(jīng)完成的任務(wù)進(jìn)行評(píng)比，看看誰(shuí)做得好，如針對(duì)中國(guó)游客的日本旅游市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)方案的評(píng)比。

（六）學(xué)習(xí)資源包的創(chuàng)建

《中國(guó)客源國(guó)概況》內(nèi)容龐雜，很多的參考資料讓人目不暇接，尤其是對(duì)于高職的學(xué)生來(lái)說(shuō)，需要掌握的內(nèi)容很多，因此可以分小組建立《客源國(guó)檔案》，把客源國(guó)的信息通過(guò)表格、圖片的方式歸類(lèi)存檔，鍛煉學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力，也為教學(xué)工作積累大量的資源。

篇3

(一)　業(yè)務(wù)的復(fù)雜性與日俱增除了傳統(tǒng)的包括電力工程咨詢(xún)、工程設(shè)計(jì)勘測(cè)外，新增的工程總承包業(yè)務(wù)(EPC)及其各種演化形式，如設(shè)計(jì)及采購(gòu)承包(EP)、工程項(xiàng)目管理承包(PMC)業(yè)務(wù)、大大增加了企業(yè)財(cái)務(wù)管理的復(fù)雜性。工程總承包涉及工程的全過(guò)程，工程投資規(guī)模大、時(shí)間跨度長(zhǎng)，業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)多，項(xiàng)目執(zhí)行的復(fù)雜性與傳統(tǒng)的咨詢(xún)?cè)O(shè)計(jì)業(yè)務(wù)相比大大提高。

(二)　與項(xiàng)目管理配套的項(xiàng)目會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理尚未形成科學(xué)體系運(yùn)用項(xiàng)目管理模式開(kāi)展工程總承包業(yè)務(wù)是國(guó)際通行的建設(shè)項(xiàng)目組織實(shí)施方式。這就要求對(duì)工程總承包項(xiàng)目開(kāi)展與項(xiàng)目管理配套的項(xiàng)目核算和財(cái)務(wù)管理工作，核算單個(gè)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)，對(duì)項(xiàng)目的資金進(jìn)行統(tǒng)籌、對(duì)項(xiàng)目的稅務(wù)進(jìn)行籌劃，積累項(xiàng)目財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)，核算總承包工程的盈虧。為今后同類(lèi)型的項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)提供參考依據(jù)。傳統(tǒng)業(yè)務(wù)板塊工程咨詢(xún)、勘測(cè)設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)屬于技術(shù)服務(wù)業(yè)，一般沒(méi)有按單個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行核算。隨著勘測(cè)設(shè)計(jì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，投標(biāo)報(bào)價(jià)不斷降低，在沒(méi)有項(xiàng)目核算數(shù)據(jù)支持的情況下，難以確定合理的投標(biāo)報(bào)價(jià)。因此盡快建立和完善項(xiàng)目會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理體系，對(duì)工程總承包業(yè)務(wù)和重大咨詢(xún)勘測(cè)設(shè)計(jì)項(xiàng)目實(shí)施項(xiàng)目核算和財(cái)務(wù)管理模式，對(duì)電力勘測(cè)設(shè)計(jì)企業(yè)是一項(xiàng)迫在眉睫的任務(wù)。

(三)　總承包業(yè)務(wù)及海外業(yè)務(wù)面臨的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)大總承包商負(fù)責(zé)整個(gè)項(xiàng)目資金的統(tǒng)籌，由于總包項(xiàng)目實(shí)施環(huán)節(jié)多。資金量大，總承包工程的收費(fèi)進(jìn)度與項(xiàng)目資金流廣東省電力設(shè)計(jì)研究院

朱海成難以做到完全的匹配，總包商在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能出現(xiàn)向下游分包商墊支工程款的情況，所以對(duì)總包商資金實(shí)力是嚴(yán)峻的考驗(yàn)；海外業(yè)務(wù)，包括海外總承包業(yè)務(wù)和海外勘測(cè)設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，除國(guó)內(nèi)總承包業(yè)務(wù)的財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)外，必須面對(duì)總承包工程所在國(guó)的稅務(wù)體系、外匯管制風(fēng)險(xiǎn)，如果工程款項(xiàng)以外幣計(jì)算，還面臨外幣與人民幣匯率波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。

二、電力勘測(cè)設(shè)計(jì)企業(yè)財(cái)務(wù)管理問(wèn)題解決建議

(一)　建立和完善與項(xiàng)目管理配套的項(xiàng)目預(yù)算和核算體系一是建立和完善符合項(xiàng)目管理特點(diǎn)的矩陣式企業(yè)組織結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)制，為項(xiàng)目管理和項(xiàng)目核算提供組織保障。二是結(jié)合總承包項(xiàng)目的費(fèi)用控制目標(biāo)和費(fèi)用控制計(jì)劃編制項(xiàng)目預(yù)算，通過(guò)項(xiàng)目預(yù)算將預(yù)計(jì)發(fā)生的成本費(fèi)用分解落實(shí)到整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)期和相關(guān)責(zé)任人，為項(xiàng)目費(fèi)用控制、核算和考核提供基礎(chǔ)；三是結(jié)合項(xiàng)目預(yù)算開(kāi)展項(xiàng)目核算工作，通過(guò)核算項(xiàng)目預(yù)算執(zhí)行數(shù)據(jù)，將項(xiàng)目預(yù)算實(shí)際執(zhí)行情況目標(biāo)與項(xiàng)目預(yù)算目標(biāo)進(jìn)行對(duì)比分析，對(duì)項(xiàng)目預(yù)算執(zhí)行偏差開(kāi)展控制工作，確保項(xiàng)目預(yù)算目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。四是建立項(xiàng)目管理信息化系統(tǒng)，通過(guò)系統(tǒng)將項(xiàng)目預(yù)算、項(xiàng)目核算、項(xiàng)目費(fèi)用控制、項(xiàng)目人工時(shí)管理、項(xiàng)目績(jī)效考核等環(huán)節(jié)連接起來(lái)，實(shí)現(xiàn)不同板塊的數(shù)據(jù)共享。五是對(duì)大型的咨詢(xún)?cè)O(shè)計(jì)勘測(cè)項(xiàng)目，參照總承包工程開(kāi)展項(xiàng)目管理和項(xiàng)目核算工作。

篇4

[分類(lèi)號(hào)]G356.8

1　引言

1987年，美國(guó)軟件工程學(xué)會(huì)(SEI)推出了CMM/CMMI能力成熟度模型，用于衡量軟件開(kāi)發(fā)實(shí)踐的成熟度。20世紀(jì)90年代，國(guó)外掀起一股研究管理成熟度的熱潮，常見(jiàn)的模型已發(fā)展到30多種，比較有代表性的主要有：Berkeley(PM)2、Ca-PMMM、5級(jí)MF-PMMM、5級(jí)PMS-PMMM、4級(jí)KM-PMMM、5級(jí)K-PMMM以及PMI開(kāi)發(fā)的OPM3、4級(jí)認(rèn)證體系IPMA等。

我國(guó)學(xué)者在知識(shí)管理成熟度方面做了初步的研究，如胡翠紅從技術(shù)演進(jìn)、技術(shù)發(fā)展以及主動(dòng)性演變?nèi)齻€(gè)角度描述了知識(shí)管理技術(shù)成熟度模型；彭理莉提出企業(yè)知識(shí)管理能力成熟度模型，并構(gòu)建了企業(yè)知識(shí)管理能力成熟度評(píng)價(jià)的指標(biāo)體系；蔡韜構(gòu)建了―個(gè)新的知識(shí)管理成熟度模型；曹穎介紹了畢馬威(KPMG)知識(shí)管理框架評(píng)估體系、微軟的知識(shí)管理rr顧問(wèn)和西門(mén)子的KMMM。

國(guó)防工業(yè)的科技成果向商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)化是通過(guò)軍民相互轉(zhuǎn)化、軍民融合與共建等形式聚集人才、資金、資源等力量推動(dòng)的，是一個(gè)多主體合作的轉(zhuǎn)化模式。其對(duì)于衡量組織知識(shí)管理水平、描述知識(shí)管理組織成熟程度具有現(xiàn)實(shí)意義，為知識(shí)管理組織提供了一個(gè)可測(cè)量、比較、提升的手段和工具。中國(guó)空間技術(shù)研究院北京控制工程研究所雖然通過(guò)了cMM的3級(jí)認(rèn)證，但它是關(guān)于系統(tǒng)工程項(xiàng)目的，而非科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理項(xiàng)目。國(guó)內(nèi)關(guān)于國(guó)防軍工行業(yè)成熟度模型的研究很少，最為深入的應(yīng)屬肖勇構(gòu)建的國(guó)防系統(tǒng)工程實(shí)施能力成熟度評(píng)價(jià)模型，而關(guān)于國(guó)防軍工行業(yè)知識(shí)管理成熟度模型的研究目前尚未見(jiàn)有成果發(fā)表。因此，筆者從一個(gè)更為深入的視角研究國(guó)防工業(yè)的知識(shí)管理成熟度模型，這是一項(xiàng)開(kāi)拓性的研究，具有重要的理論和實(shí)踐意義。

2　國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度內(nèi)涵及影響因素

2.1國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度內(nèi)涵

國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度是指國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織開(kāi)發(fā)、實(shí)施知識(shí)管理項(xiàng)目組織的過(guò)程被明確定義、管理、測(cè)量和控制的有效程度，衡量包括知識(shí)識(shí)別與對(duì)接、學(xué)習(xí)與共享、整合與對(duì)接的知識(shí)管理全過(guò)程對(duì)國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的推動(dòng)作用，評(píng)價(jià)國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化組織結(jié)構(gòu)的完備性與功能的有效性。即國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的成熟度包括結(jié)構(gòu)成熟度、過(guò)程成熟度與功能成熟度三個(gè)部分：

2.1.1結(jié)構(gòu)成熟度指組織結(jié)構(gòu)的扁平化與完善性對(duì)于知識(shí)管理的支持力度。扁平化的組織通過(guò)壓縮組織層級(jí)縮短組織知識(shí)流動(dòng)通道，提升組織知識(shí)轉(zhuǎn)移的效率；完善的組織結(jié)構(gòu)能提供有力的知識(shí)流動(dòng)和更新促進(jìn)機(jī)制及知識(shí)管理平臺(tái)通道，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的溢出價(jià)值。

2.1.2過(guò)程成熟度是對(duì)知識(shí)管理組織過(guò)程的綜合有效性的考察。知識(shí)管理的推進(jìn)過(guò)程是一個(gè)復(fù)雜交叉的過(guò)程，主要包括知識(shí)識(shí)別與對(duì)接、知識(shí)學(xué)習(xí)與共享、知識(shí)整合與創(chuàng)新等幾個(gè)階段，知識(shí)管理組織的績(jī)效體現(xiàn)為一種綜合績(jī)效和綜合能力。

2.1.3功能成熟度指組織具有柔性、抗風(fēng)險(xiǎn)能力、修復(fù)能力以及拓展能力等，即知識(shí)管理組織是一個(gè)動(dòng)態(tài)的自組織結(jié)構(gòu)，能夠自創(chuàng)生、自復(fù)制、自發(fā)展。功能成熟度的等級(jí)高低是組織發(fā)展的高級(jí)化體現(xiàn)，也是組織內(nèi)部高度協(xié)同的綜合發(fā)展結(jié)果。

2.2國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度影響因素

國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織是一個(gè)動(dòng)態(tài)復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)化組織，其成熟度也因動(dòng)態(tài)、復(fù)雜、網(wǎng)絡(luò)化等組織特征的作用，具有一些獨(dú)特的影響因素。

2.2.1政府主導(dǎo)性國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化由于對(duì)國(guó)家的安全穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的保證與推動(dòng)作用，是國(guó)家產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)者，因此，政府機(jī)構(gòu)和事業(yè)機(jī)構(gòu)在國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理中起著引導(dǎo)調(diào)控作用和環(huán)境建設(shè)作用。

2.2.2軍民融合性 國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化是一個(gè)軍民相互轉(zhuǎn)化、軍民融合與共建的過(guò)程，其知識(shí)管理也需要軍民的共同參與，而軍民主體也是構(gòu)成國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)，軍民聯(lián)系是維系知識(shí)管理組織內(nèi)部關(guān)系的關(guān)鍵。

2.2.3企業(yè)主體性企業(yè)是國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的主體，是國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理的最主要參與者和知識(shí)價(jià)值的最終實(shí)現(xiàn)者。企業(yè)的研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)能力、聯(lián)盟能力是影響國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化效率的關(guān)鍵，企業(yè)的知識(shí)管理能力是國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織知識(shí)管理能力的重要組成部分。

2.2.4動(dòng)態(tài)適應(yīng)性 因國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織是一個(gè)由多主體、多聯(lián)系構(gòu)成的復(fù)雜模塊化網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，故其具有動(dòng)態(tài)適應(yīng)的基礎(chǔ)與前提。而國(guó)防安全和世界局勢(shì)的劇變和經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展又提出了國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的動(dòng)態(tài)適應(yīng)性需求。

3　國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的三層結(jié)構(gòu)

國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織是一個(gè)動(dòng)態(tài)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜功能實(shí)現(xiàn)的組織模式，是一個(gè)由不同的功能Agent和結(jié)構(gòu)Agent構(gòu)成的模塊化網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)，包括三個(gè)層次的組織關(guān)系：總體聯(lián)結(jié)、多主體聯(lián)結(jié)、主體內(nèi)聯(lián)結(jié)，如圖1所示：

三個(gè)層面的組織關(guān)系既是一種包含、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系，又是一種嵌入、穿插關(guān)系。三個(gè)層面的組織關(guān)系通過(guò)縱向與橫向的多種聯(lián)結(jié)關(guān)系形成一個(gè)多節(jié)點(diǎn)、多維的立體網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，節(jié)點(diǎn)就是組織中的結(jié)構(gòu)Agem，聯(lián)結(jié)關(guān)系則由功能Agent維系。若干結(jié)構(gòu)Agent和功能Agent以一定的組織結(jié)構(gòu)綜合體現(xiàn)，形成了具有完整功能的網(wǎng)絡(luò)模塊，而模塊之間又通過(guò)更強(qiáng)的功能聯(lián)結(jié)形成國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的完整體系。

3.1總體聯(lián)結(jié)

總體聯(lián)結(jié)是指網(wǎng)絡(luò)模塊通過(guò)功能Agent聯(lián)結(jié)而成的國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織完整體系的綜合過(guò)程。國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理模塊包括產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合模塊、產(chǎn)中金聯(lián)合模塊、產(chǎn)金聯(lián)合模塊、多產(chǎn)聯(lián)盟模塊等各種模塊聯(lián)結(jié)方式，而總體聯(lián)結(jié)就是指通過(guò)政府的引導(dǎo)和指令調(diào)控，將各種不同的網(wǎng)絡(luò)模塊納入國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織體系，并加以融合貫通，形成一個(gè)有機(jī)整體?？傮w聯(lián)結(jié)雖包含自組織過(guò)程，但更主要的是利用政府機(jī)構(gòu)的政策引導(dǎo)和行政調(diào)控功能加以整合的他組織過(guò)程。總體聯(lián)結(jié)強(qiáng)調(diào)的是政府機(jī)構(gòu)在國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織中的特殊作用。其層面的成熟度主要受政府主導(dǎo)性影響。

3.2多主體聯(lián)結(jié)

多主體聯(lián)結(jié)是指多個(gè)主體以網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)形式通過(guò)功能Agent聯(lián)結(jié)從而構(gòu)成國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的網(wǎng)絡(luò)模塊的過(guò)程。網(wǎng)絡(luò)模塊具有各種不同的

邏輯結(jié)構(gòu)，而物理結(jié)構(gòu)則更是隨著科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理的需求而動(dòng)態(tài)變化。我國(guó)科技成果轉(zhuǎn)化主要有擁有者自行轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)化、合作轉(zhuǎn)化和孵化器轉(zhuǎn)化等幾種形式，自行轉(zhuǎn)化需要企業(yè)、金融機(jī)構(gòu)的參與；轉(zhuǎn)讓轉(zhuǎn)化與合作轉(zhuǎn)化需要多個(gè)企業(yè)和中介、金融機(jī)構(gòu)等的參與；孵化器轉(zhuǎn)化則主要體現(xiàn)中介職能與政府職能。不同的轉(zhuǎn)化形式也就是不同的科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理網(wǎng)絡(luò)模塊，如自行轉(zhuǎn)化形式的結(jié)構(gòu)Agent包括企業(yè)A-gent、金融機(jī)構(gòu)Agent，而功能Agent則包括知識(shí)識(shí)別與對(duì)接Agent、知識(shí)學(xué)習(xí)與共享Agent、知識(shí)整合與創(chuàng)新Agent、金融支持Agent、成果推介Agent等。多主體聯(lián)結(jié)主要表現(xiàn)為自組織過(guò)程，強(qiáng)調(diào)的是在利益驅(qū)動(dòng)和激勵(lì)下，不同的科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理主體之間自行知識(shí)對(duì)接、共享和參與主體的主觀能動(dòng)作用及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的組織功能。在多主體聯(lián)結(jié)層面上，軍民融合是其主題，多主體聯(lián)結(jié)層面的成熟度主要受軍民融合性影響。

3.3主體內(nèi)聯(lián)結(jié)

主體內(nèi)聯(lián)結(jié)是指各國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理主體內(nèi)部的知識(shí)管理活動(dòng)的聯(lián)結(jié)，是各主體形成具有一定功能的結(jié)構(gòu)Agent的前提條件。國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的主體包括官(政府機(jī)構(gòu)與相關(guān)事業(yè)機(jī)構(gòu))、產(chǎn)(軍工企業(yè)和民品企業(yè))、學(xué)(高等學(xué)府)、研(研究機(jī)構(gòu))、金(銀行、風(fēng)險(xiǎn)投資)、中(中介機(jī)構(gòu)、孵化器)等幾個(gè)主要部分，其中產(chǎn)是國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的最重要參與主體，是科技成果轉(zhuǎn)化有效實(shí)施的行為主體，是組織知識(shí)實(shí)現(xiàn)價(jià)值轉(zhuǎn)化的直接實(shí)現(xiàn)者。不同的主體內(nèi)部知識(shí)聯(lián)結(jié)方式不同，知識(shí)管理的重點(diǎn)與關(guān)鍵域也不一樣。主體內(nèi)聯(lián)結(jié)強(qiáng)調(diào)的是企業(yè)主體內(nèi)知識(shí)的有效管理是國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理的基礎(chǔ)。在主體內(nèi)聯(lián)結(jié)層面上，其成熟度主要受企業(yè)主體地位的保證程度影響。

4　成熟度模型梅建

4.1國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度模型構(gòu)建的總體思路

筆者擬通過(guò)研究建立一個(gè)集全過(guò)程、多方位、多領(lǐng)域、多主體、多層級(jí)、多功能評(píng)價(jià)于一體的國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度評(píng)價(jià)系統(tǒng)。其“綜合性”表現(xiàn)在：①全過(guò)程：綜合考察國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的知識(shí)識(shí)別與對(duì)接、知識(shí)學(xué)習(xí)與共享、知識(shí)整合與創(chuàng)新的全知識(shí)管理過(guò)程和科技成果轉(zhuǎn)化的對(duì)接、中試、批量生產(chǎn)、商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化全過(guò)程的相融合程度；②多方位：從國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的結(jié)構(gòu)、過(guò)程和功能三種視角全方位評(píng)價(jià)知識(shí)管理組織的成熟度，研究組織的結(jié)構(gòu)科學(xué)性、過(guò)程合理性和功能自組織；③多領(lǐng)域：從國(guó)防工業(yè)的航天、航空、兵器、電子、船舶和核工業(yè)六大領(lǐng)域的綜合視角考慮，評(píng)價(jià)領(lǐng)域內(nèi)部和領(lǐng)域間的知識(shí)管理組織水平；④多主體：從官、產(chǎn)、學(xué)、研、金、中6種國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理的主要參與主體，研究科技成果轉(zhuǎn)化過(guò)程中知識(shí)的流動(dòng)和擴(kuò)散效率，從軍民相互轉(zhuǎn)化和軍民融合視角考慮具有國(guó)防特色的軍民科技成果轉(zhuǎn)化的知識(shí)管理水平；⑤多層級(jí)：從國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織內(nèi)部的知識(shí)聯(lián)結(jié)關(guān)系三層級(jí)，研究通過(guò)組織在國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理的不同層面實(shí)現(xiàn)有效知識(shí)管理的水平；⑥多功能：研究國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的成熟度的目標(biāo)不僅是作出等級(jí)界定，更重要的是尋找關(guān)鍵過(guò)程域和最佳實(shí)踐，為提升知識(shí)管理水平提出理論與實(shí)踐指導(dǎo)。

4.2國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度模型的基本結(jié)構(gòu)

國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度模型的基本結(jié)構(gòu)(見(jiàn)圖2)包括：①定義組織成熟度水平。通常不同的成熟度模型由不同的成熟度水平等級(jí)組成，每個(gè)成熟度水平都是一個(gè)明確定義的進(jìn)化平臺(tái)，它構(gòu)建并制度化了組織提高知識(shí)管理組織能力的等級(jí)。②定義組織過(guò)程域。每個(gè)成熟度水平都由若干個(gè)過(guò)程域組成。過(guò)程域識(shí)別了必須制度化才能實(shí)現(xiàn)的相應(yīng)成熟度水平以及一個(gè)組織應(yīng)該實(shí)施的提高其知識(shí)管理組織能力的知識(shí)管理實(shí)踐。③定義組織過(guò)程域目標(biāo)。每個(gè)組織過(guò)程域包括了若干個(gè)要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。這些目標(biāo)構(gòu)成了組織實(shí)施過(guò)程域的知識(shí)管理實(shí)踐應(yīng)該滿(mǎn)足的要求，集中體現(xiàn)了過(guò)程域的范圍邊界和意圖。因此，組織過(guò)程域目標(biāo)就是實(shí)施一個(gè)過(guò)程域的最佳實(shí)踐所應(yīng)達(dá)到的組織狀態(tài)，它概括了該過(guò)程域被實(shí)施和制度化所必須存在的狀態(tài)。當(dāng)包括在一個(gè)成熟度水平中的所有過(guò)程域目標(biāo)都實(shí)現(xiàn)時(shí)，組織的知識(shí)管理組織能力就能達(dá)到一個(gè)新的成熟度水平。④提煉知識(shí)管理組織最佳實(shí)踐。每一個(gè)過(guò)程域都是由對(duì)滿(mǎn)足其目標(biāo)發(fā)揮作用的最佳實(shí)踐來(lái)描述的，這些最佳實(shí)踐共同發(fā)揮作用時(shí)，能夠完成組織過(guò)程域的目標(biāo)。每個(gè)組織過(guò)程域的知識(shí)管理組織實(shí)踐為提高組織的知識(shí)管理能力提供了具體的行動(dòng)指南。

4.3國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的成熟度模型

4.3.1 組織成熟度等級(jí)水平及其特點(diǎn) 綜合考慮國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織成熟度評(píng)價(jià)的目標(biāo)和知識(shí)管理組織的特點(diǎn)，可將組織成熟度分為知識(shí)管理組織無(wú)序階段、知識(shí)管理組織反應(yīng)階段、知識(shí)管理組織意識(shí)階段、知識(shí)管理組織確認(rèn)階段和知識(shí)管理組織無(wú)隙階段。

?知識(shí)管理組織無(wú)序階段。組織一般沒(méi)有采用任何專(zhuān)門(mén)的知識(shí)管理機(jī)構(gòu)、人員和專(zhuān)業(yè)的知識(shí)管理方法來(lái)處理組織內(nèi)外的知識(shí)，沒(méi)有具體的知識(shí)管理過(guò)程被定義，不能實(shí)現(xiàn)軍民的知識(shí)交流與官、產(chǎn)、學(xué)、研、金的知識(shí)溝通，無(wú)法貫穿總體聯(lián)結(jié)、多主體聯(lián)結(jié)和主體內(nèi)聯(lián)結(jié)的知識(shí)維系，國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織內(nèi)的知識(shí)共享和創(chuàng)新完全依靠個(gè)人的習(xí)慣和努力。

?知識(shí)管理組織反應(yīng)階段。組織對(duì)知識(shí)管理有所認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到知識(shí)必須加以管理才能充分發(fā)揮作用；對(duì)日常所用知識(shí)已經(jīng)文本化，但知識(shí)創(chuàng)新仍屬于特殊行為；技術(shù)上存在基本的知識(shí)記錄系統(tǒng)，但數(shù)據(jù)格式仍然不規(guī)范，數(shù)據(jù)集成層次比較低，知識(shí)浪費(fèi)現(xiàn)象比較嚴(yán)重。軍民知識(shí)溝通和官、產(chǎn)、學(xué)、研、金知識(shí)交流仍處于被動(dòng)、偶然狀態(tài)，知識(shí)在主體內(nèi)的聯(lián)結(jié)能基本完成，但多主體間和總體聯(lián)結(jié)上的知識(shí)轉(zhuǎn)移仍舊很難實(shí)現(xiàn)，知識(shí)的有效組織與管理只在小范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)。

?知識(shí)管理組織意識(shí)階段。組織內(nèi)有專(zhuān)門(mén)的組織推進(jìn)知識(shí)管理建設(shè)；有透明的知識(shí)管理和維護(hù)機(jī)制，存在邏輯化的知識(shí)內(nèi)容結(jié)構(gòu)，知識(shí)內(nèi)容不斷增長(zhǎng)并得到有效的維護(hù)；在技術(shù)上具備了基本的信息系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)知識(shí)的單點(diǎn)訪問(wèn)能力，但知識(shí)仍沒(méi)有得到有效集成。多主體間的知識(shí)溝通雖已通過(guò)有意識(shí)的知識(shí)管理組織活動(dòng)加以解決，但總體上還不能使知識(shí)共享普遍實(shí)現(xiàn)。

?知識(shí)管理組織確認(rèn)階段。組織內(nèi)主體和人員能夠隨時(shí)隨地的使用和學(xué)習(xí)知識(shí)，知識(shí)應(yīng)用和共享給科技成果轉(zhuǎn)化帶來(lái)了明顯的收益，并得到了定量評(píng)估；技術(shù)上建立了整合的知識(shí)基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，知識(shí)內(nèi)容與業(yè)務(wù)過(guò)程得到了有效集成。多主體之間的知識(shí)溝通已能在一定程度上順暢流通，總體上的知識(shí)聯(lián)結(jié)也基本能夠完成。軍民相互轉(zhuǎn)化和軍民融合共建有一定基礎(chǔ)。

?知識(shí)管理組織無(wú)隙階段。共享文化已經(jīng)制度化；組織在決策、管理和運(yùn)作的各個(gè)層次都和知識(shí)緊密結(jié)合，知識(shí)過(guò)程持續(xù)改善，知識(shí)內(nèi)容不斷創(chuàng)新；知識(shí)管理技術(shù)具備了知識(shí)表示、知識(shí)挖掘和商業(yè)智能的能力，知識(shí)管理技術(shù)成為組織的核心力量。知識(shí)在國(guó)防工業(yè)系統(tǒng)內(nèi)部能廣泛交流、系統(tǒng)共享，知識(shí)流動(dòng)無(wú)任何障礙，知識(shí)管理組織聯(lián)結(jié)達(dá)無(wú)隙狀態(tài)，知識(shí)管理對(duì)提升國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化能力起關(guān)鍵作用。

4.3.2知識(shí)管理組織過(guò)程域與過(guò)程域目標(biāo)

?知識(shí)管理組織過(guò)程域。根據(jù)上述知識(shí)管理組織成熟度等級(jí)水平的界定，以及對(duì)國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織內(nèi)涵、目標(biāo)、結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及成熟度評(píng)價(jià)的總體思路的分析，可確定國(guó)防工業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化知識(shí)管理組織的各等級(jí)水平下的過(guò)程域，如圖3所示：

?知識(shí)管理組織過(guò)程域目標(biāo)。在不同的知識(shí)管理組織成熟度等級(jí)水平上，通過(guò)不同的過(guò)程域?qū)崿F(xiàn)不同的過(guò)程域目標(biāo)，如表I所示：

篇5

【中圖分類(lèi)號(hào)】G712；TU-4

一、 培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治素質(zhì)良好、職業(yè)道德高尚、酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能較高、具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。教學(xué)過(guò)程中以酒店服務(wù)與管理所涵蓋的基本知識(shí)為出發(fā)點(diǎn)，以前廳、餐飲、客房的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和一線管理能力的培養(yǎng)為重點(diǎn)，以酒店管理職業(yè)素質(zhì)為核心，成為酒店與餐飲企業(yè)高素質(zhì)高技能型酒店管理職業(yè)人才。

二、 酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式

酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)以“校企共育”為培養(yǎng)模式：課程體系以道德養(yǎng)成教育為主線，以專(zhuān)業(yè)理論為基礎(chǔ)，以職業(yè)能力為重點(diǎn)，搭建基礎(chǔ)教育、職業(yè)發(fā)展、道德養(yǎng)成三個(gè)平臺(tái)。基礎(chǔ)教育平臺(tái)目的是打牢在校生理論知識(shí)基礎(chǔ)。職業(yè)發(fā)展平臺(tái)以校企合作為運(yùn)行原則，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)能力，夯實(shí)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展根基。道德養(yǎng)成平臺(tái)促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德和價(jià)值觀念的總體提升，為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打牢思想道德基礎(chǔ)。

三、課程體系設(shè)計(jì)思路

課程設(shè)置以行業(yè)工作崗位所需知識(shí)能力來(lái)定，課程內(nèi)容由行業(yè)專(zhuān)家來(lái)定，授課團(tuán)隊(duì)由教師與技師共同組成。培養(yǎng)形式注重工學(xué)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。培養(yǎng)能夠從事酒店接待服務(wù)工作和管理工作，適應(yīng)酒店國(guó)際化發(fā)展的綜合性、高素質(zhì)、技能型專(zhuān)業(yè)人才。

四、職業(yè)崗位核心能力分析

本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要是餐飲企業(yè)，星級(jí)飯店及涉外酒店等。主要從事酒店前廳、客房、餐飲等部門(mén)服務(wù)與管理方面工作。面臨的工作崗位主要有：服務(wù)員、領(lǐng)班、收銀員、點(diǎn)菜師、企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人員、業(yè)務(wù)主管、職業(yè)經(jīng)理人。這些崗位要求學(xué)生具備語(yǔ)言表達(dá)、應(yīng)用文寫(xiě)作和人際交往的溝通知識(shí)；具備計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí)；具備外語(yǔ)應(yīng)用知識(shí)；具備酒店前廳、客房、餐飲管理與服務(wù)和調(diào)酒及茶藝、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等知識(shí)。能夠靈活的運(yùn)用酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店禮儀知識(shí)，具有酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理能力，有能力控制和解決酒店服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題。

五、酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系以及核心課程

針對(duì)以上分析，提出了酒店管理專(zhuān)業(yè)課程體系以及核心課程，并對(duì)核心課程進(jìn)行了描述，具體課程情況見(jiàn)下表：

參考文獻(xiàn)：

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中圖分類(lèi)號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2012）11-0174-03

弗吉尼亞理工大學(xué)工業(yè)系統(tǒng)工程本科教育簡(jiǎn)介

弗吉尼亞理工大學(xué)（Virginia Polytechnic Institute and State University）是一所位于美國(guó)東海岸弗吉尼亞州的著名公立大學(xué)。成立于1872年，現(xiàn)已發(fā)展成弗吉尼亞州內(nèi)規(guī)模最大、提供學(xué)位最多的創(chuàng)新研究性綜合高校。在美國(guó)公立大學(xué)排名第30名，在全美大學(xué)排名第71名，工業(yè)系統(tǒng)工程專(zhuān)業(yè)在全美排名第3名。

弗吉尼亞理工大學(xué)有教職工1300左右，本科生22000人，研究生7000多人，是一個(gè)學(xué)術(shù)風(fēng)氣及研究氣息極佳的學(xué)校農(nóng)學(xué)、工程、建筑等傳統(tǒng)學(xué)科是其最強(qiáng)勢(shì)的專(zhuān)業(yè)，許多專(zhuān)業(yè)排名全美前20名。弗吉尼亞理工大學(xué)由占地2600多英畝的主校區(qū)和分布其他六個(gè)地區(qū)的分支及研究機(jī)構(gòu)組成。擁有100多幢建筑和一座機(jī)場(chǎng)。此外，在瑞士還設(shè)有海外教學(xué)基地，在州內(nèi)擁有1700英畝的農(nóng)業(yè)研究基地。弗吉尼亞理工大學(xué)為特高研究型大學(xué)，是美國(guó)最強(qiáng)的四大理工院校之一（麻省理工、加州理工、佐治亞理工、弗吉尼亞理工）。工業(yè)系統(tǒng)工程（Industrial System Engineering）是弗吉尼亞理工大學(xué)的強(qiáng)勢(shì)專(zhuān)業(yè)之一。作為工學(xué)學(xué)科的分支，主要研究如何分析復(fù)雜系統(tǒng)并建立抽象模型從而改進(jìn)系統(tǒng)。與傳統(tǒng)工程學(xué)及數(shù)理學(xué)科不同的是，這一學(xué)科的重點(diǎn)在于研究決策者（人）在復(fù)雜系統(tǒng)中的作用。在傳統(tǒng)意義中，ISE工程師的工作集中在設(shè)計(jì)、執(zhí)行、評(píng)估及改進(jìn)集合人力、資金、信息、知識(shí)、廠房、設(shè)備、能源、物料，以及流程的制造業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。近年來(lái)，越來(lái)越多的ISE工程師投身到諸如物流、信息、金融、醫(yī)療、服務(wù)、研發(fā)、國(guó)防等行業(yè)當(dāng)中從事系統(tǒng)分析工作與改進(jìn)工作。毫不夸張地說(shuō)，ISE工程師能在任何領(lǐng)域當(dāng)中發(fā)揮相當(dāng)可觀的作用。ISE工程師在獲得工業(yè)工程學(xué)位之前也往往學(xué)習(xí)過(guò)數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)、自然科學(xué)、社會(huì)科學(xué)、計(jì)算機(jī)或其他工程類(lèi)的學(xué)科。ISE工程師能夠從系統(tǒng)科學(xué)的角度出發(fā)，更為理性化地處理系統(tǒng)中的不確定因素及其復(fù)雜的交互作用，從而解決產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中的重大管理和系統(tǒng)優(yōu)化問(wèn)題。計(jì)算機(jī)應(yīng)用的深入幫助ISE工程師能夠應(yīng)對(duì)更為復(fù)雜的問(wèn)題。這些對(duì)企業(yè)的盈利能力和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展有著深遠(yuǎn)意義。

弗吉尼亞理工大學(xué)工業(yè)系統(tǒng)工程專(zhuān)業(yè)在全美排名第三，系部?jī)?nèi)設(shè)置有22個(gè)實(shí)驗(yàn)室和10個(gè)研究中心，其擁有優(yōu)秀的講師和先進(jìn)的教學(xué)理念。該校在工業(yè)系統(tǒng)工程科研方面也做出過(guò)杰出的貢獻(xiàn)，被認(rèn)為是全美最頂尖的14個(gè)合作項(xiàng)目之一。弗吉尼亞理工大學(xué)工業(yè)系統(tǒng)工程教育的先進(jìn)性不言而喻，其中不乏有很多值得我國(guó)高校學(xué)習(xí)的地方。

工業(yè)系統(tǒng)工程本科生課程設(shè)置與要求

弗吉尼亞理工大學(xué)的工業(yè)系統(tǒng)工程學(xué)系是一個(gè)頂尖的系部。它能夠?yàn)閷W(xué)生提供由工程與技術(shù)認(rèn)證委員會(huì)（ABET）工程評(píng)審委員會(huì)認(rèn)可的工業(yè)工程學(xué)（ BSIE ）學(xué)士學(xué)位。這是在全美最知名、評(píng)價(jià)最高的工業(yè)工程認(rèn)證機(jī)構(gòu)之一。從該系畢業(yè)的學(xué)生在就業(yè)方面有諸多選擇，其中，包括制造工廠、配送倉(cāng)庫(kù)、醫(yī)院、航空公司、鐵路、銀行、游樂(lè)園、管理咨詢(xún)、軍事以及聯(lián)邦政府機(jī)構(gòu)。工業(yè)工程主要目標(biāo)之一是創(chuàng)造有價(jià)值的組織。例如，通過(guò)提高集成系統(tǒng)的性能，來(lái)提高質(zhì)量、生產(chǎn)效率、成本、工作人員的安全以及客戶(hù)的滿(mǎn)意度等。弗吉尼亞理工大學(xué)的工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)所設(shè)置的課程的深度和廣度，足以讓他們的學(xué)生應(yīng)對(duì)各個(gè)行業(yè)的挑戰(zhàn)。

弗吉尼亞理工大學(xué)工業(yè)系統(tǒng)工程專(zhuān)業(yè)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)VTISE）的課程設(shè)置非常詳細(xì)，本科生需要修滿(mǎn)包括理學(xué)、自然科學(xué)、工程學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、人文社會(huì)科學(xué)以及專(zhuān)業(yè)核心相關(guān)課程共計(jì)136學(xué)分，如表1所示。

除了學(xué)分上的要求之外，VTISE還對(duì)本科生提出了其他的學(xué)習(xí)方面的要求，其中包括：（1）微積分相關(guān)課程必須取得C以上成績(jī)，否則不允許其進(jìn)行更高等級(jí)的課程的學(xué)習(xí)。（2）專(zhuān)業(yè)核心課程必須取得C以上的成績(jī)，否則不為其頒發(fā)學(xué)士學(xué)位證書(shū)。（3）所有本科畢業(yè)生必須通過(guò)美國(guó)憲法規(guī)定的相關(guān)資格考試才能畢業(yè)。（4）只有在學(xué)習(xí)了一門(mén)或者多門(mén)基礎(chǔ)課程之后，才能進(jìn)行更高級(jí)的課程的學(xué)習(xí)，具體要求如圖1所示。

從以上內(nèi)容來(lái)看，VTISE對(duì)課程方面的要求有四個(gè)特點(diǎn)值得國(guó)內(nèi)本科院校的學(xué)習(xí)。

首先是對(duì)于數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)類(lèi)課程的重視。VTISE的課程設(shè)置中，這兩類(lèi)的課程共需修滿(mǎn)23學(xué)分，并且對(duì)這些課程做出了成績(jī)上的要求：取得C以上的成績(jī)。同時(shí)，該系的其他課程也十分重視數(shù)學(xué)理論的學(xué)習(xí)。數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)的課程不僅可以幫助學(xué)生掌握的課程以?xún)?nèi)的知識(shí)和技巧，還能夠增強(qiáng)學(xué)生的邏輯能力、思辨能力及推理能力等理性思維能力，可使學(xué)生養(yǎng)成一種理工科學(xué)生應(yīng)具備的將問(wèn)題系統(tǒng)化、條理化、簡(jiǎn)單化的能力。這無(wú)疑能夠提高工業(yè)系統(tǒng)工程專(zhuān)業(yè)本科生的全面素質(zhì)，加強(qiáng)其分析能力與創(chuàng)新意識(shí)，使其具備成為一名優(yōu)秀的工業(yè)工程師應(yīng)有的素質(zhì)。

其次是對(duì)于實(shí)踐、實(shí)戰(zhàn)的重視。在VTISE的課程設(shè)置中，各類(lèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐課程占有多達(dá)21學(xué)分，同時(shí)，還對(duì)學(xué)生提出了明確的社會(huì)實(shí)踐要求。在平時(shí)的授課過(guò)程中，多采取通過(guò)實(shí)際問(wèn)題引出相關(guān)理論的教學(xué)模式。反觀國(guó)內(nèi)的大部分高校都是采取直接灌輸理論知識(shí)的教學(xué)模式，疏于實(shí)際問(wèn)題的分析與應(yīng)用，灌輸一些晦澀難懂的知識(shí)令學(xué)生難以接受，無(wú)法達(dá)到良好的教學(xué)效果。

再次是對(duì)于人文社會(huì)科學(xué)的重視。VTISE為每一位本科學(xué)生安排了6學(xué)分的英文寫(xiě)作課程，主要培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言、文字等形式對(duì)技術(shù)成果進(jìn)行展示和交流的能力。而在國(guó)內(nèi)高校中罕有學(xué)校會(huì)為學(xué)生安排如此多學(xué)分的語(yǔ)文方面的課程。理工科的學(xué)生都具有較強(qiáng)的邏輯思維能力，同時(shí)，普遍缺乏語(yǔ)言、文字方面的表達(dá)能力。而且，在實(shí)際工作中，清晰地表達(dá)出自己的想法是十分重要的，國(guó)內(nèi)的高校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)生這方面能力的培養(yǎng)。

最后是對(duì)于選修課的重視。VTISE為選修課設(shè)置了33學(xué)分，占總學(xué)分的24%，相對(duì)國(guó)內(nèi)外其他大學(xué)所占的比例要大，并且給予學(xué)生很大的自由度來(lái)選擇他們感興趣的課程。這些課程涉及各個(gè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域，旨在使學(xué)生擴(kuò)展知識(shí)面，開(kāi)闊思維。不同主題的選修課的風(fēng)格也各具特色，塑造了不同特點(diǎn)的學(xué)生。

工業(yè)系統(tǒng)工程專(zhuān)業(yè)本科生專(zhuān)業(yè)方向設(shè)置

VTISE為本科生設(shè)置了五個(gè)專(zhuān)業(yè)方向，分別是人因工程和人體工程學(xué)（HFEE）、管理系統(tǒng)工程（MSE）、機(jī)械制造系統(tǒng)工程（MFG）、運(yùn)籌學(xué)（OR）、一般工業(yè)工程（IE）。

其中，人因工程和人體工程學(xué)（HFEE）是以人為核心因素，將心理學(xué)、生理學(xué)、解剖學(xué)、人體測(cè)量學(xué)等人體科學(xué)知識(shí)應(yīng)用于作業(yè)管理和工程技術(shù)設(shè)計(jì)，特別是安全設(shè)計(jì)和安全管理。人因工程和人體工程學(xué)（HFEE）關(guān)注的是設(shè)計(jì)工作，目的是令機(jī)器、操作和工作環(huán)境與使用機(jī)器的人的能力相兼容。該方向需要深入學(xué)習(xí)安全、人體因素相關(guān)方面的知識(shí)。

管理系統(tǒng)工程（MSE）是以企業(yè)管理系統(tǒng)為研究對(duì)象的一門(mén)組織管理技術(shù)，是一門(mén)以系統(tǒng)科學(xué)、運(yùn)籌學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)為主體的綜合交叉性課程。其基本思想是堅(jiān)持整體觀念、統(tǒng)籌兼顧，運(yùn)用相關(guān)的優(yōu)化分析方法，實(shí)現(xiàn)管理系統(tǒng)整體功能的提高。該方向需要深入學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)工程、企業(yè)整合、系統(tǒng)工程等方面的知識(shí)。

機(jī)械制造系統(tǒng)工程（MFG）是為制造型企業(yè)解決制造過(guò)程中所產(chǎn)生的問(wèn)題的一門(mén)學(xué)科，主要依托系統(tǒng)建模、計(jì)算機(jī)仿真、系統(tǒng)優(yōu)化、精益生產(chǎn)的技術(shù)來(lái)解決相關(guān)問(wèn)題。該方向需要深入學(xué)習(xí)系統(tǒng)建模與仿真、精益生產(chǎn)、設(shè)施規(guī)劃與物料搬運(yùn)、自動(dòng)化等方面的知識(shí)。

運(yùn)籌學(xué)（OR）是用定量分析的方法解讀運(yùn)行系統(tǒng)，為管理決策提供科學(xué)依據(jù)的學(xué)科。它把有關(guān)的運(yùn)行系統(tǒng)首先歸結(jié)成數(shù)學(xué)模型，然后用數(shù)學(xué)方法進(jìn)行定量分析和比較，得出能夠合理運(yùn)用人力、物力和財(cái)力的系統(tǒng)運(yùn)行的最優(yōu)方案。該專(zhuān)業(yè)方向要求學(xué)生深入學(xué)習(xí)工業(yè)系統(tǒng)工程的各項(xiàng)建模方法以及統(tǒng)計(jì)學(xué)方面的知識(shí)。

一般工業(yè)工程（IE）主要是針對(duì)那些對(duì)上述四個(gè)方向不特別感興趣的學(xué)生，為他們提供具備相當(dāng)廣度的教學(xué)。一般工業(yè)工程的學(xué)生會(huì)學(xué)習(xí)上述四個(gè)方向的全部?jī)?nèi)容，但是在學(xué)習(xí)的深度和難度上會(huì)比上述四個(gè)方向要低。

課程安排及教學(xué)模式

VTISE本科生入學(xué)以后，可以從五個(gè)專(zhuān)業(yè)方向中自由選擇，不同專(zhuān)業(yè)方向的課程安排也不盡相同。下面就以一般工業(yè)工程方向?yàn)槔榻B一下VTISE的課程安排。

從表2中我們可以看出，VTISE在每一學(xué)期會(huì)為學(xué)生安排4～6門(mén)課程的學(xué)習(xí)，雖然每學(xué)期課程的數(shù)量較少，但是課程難度大、成績(jī)要求高，學(xué)習(xí)起來(lái)并不輕松。VTISE課程安排層層深入，內(nèi)容緊密相連，而且不為學(xué)生安排與專(zhuān)業(yè)方向不相關(guān)的課程，降低了學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，使學(xué)生能夠在專(zhuān)業(yè)和自己感興趣的方面投入更多的精力，這一點(diǎn)十分值得國(guó)內(nèi)各高校學(xué)習(xí)借鑒。

VTISE的課堂教學(xué)是非常開(kāi)放的，對(duì)于教學(xué)模式?jīng)]有硬性規(guī)定，完全由教授選擇最合適模式來(lái)進(jìn)行教學(xué)，不拘泥于形式。課程一般沒(méi)有固定教材，一般是由教授在課前指定一本教材，再由學(xué)生自行購(gòu)買(mǎi)或借閱。VTISE的課程難度普遍較大，如果學(xué)生沒(méi)有在課前進(jìn)行充分準(zhǔn)備，是很難在課堂上跟上教授授課進(jìn)度的。值得一提的是，VTISE的教授們非常重視學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力，幾乎在每一門(mén)課程的第一節(jié)課教授都會(huì)布置2～3個(gè)有關(guān)此課程的實(shí)踐作業(yè)，如為可口可樂(lè)工廠設(shè)施規(guī)劃進(jìn)行虛擬設(shè)計(jì)、為沃爾瑪進(jìn)行虛擬供應(yīng)鏈管理等，以此作為這一學(xué)期的考核標(biāo)準(zhǔn)之一。而在一門(mén)課程的總評(píng)中，這類(lèi)實(shí)踐作業(yè)占到40%的比例，課堂表現(xiàn)占10%，期末考試和平時(shí)測(cè)驗(yàn)成績(jī)占50%，因此，很難出現(xiàn)學(xué)生僅靠期末一次考試就能過(guò)關(guān)的情況。

VTISE的本科生研究生共同教育的教學(xué)模式是十分有特色且值得學(xué)習(xí)的。高年級(jí)本科生的專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置與研究生沒(méi)有太大區(qū)別，授課內(nèi)容也基本相容，只是需要學(xué)生掌握的深度不同。對(duì)此，VTISE采取高年級(jí)本科生與研究生共同授課、分層級(jí)考試的模式，節(jié)約了大量的教學(xué)資源，同時(shí)，促進(jìn)了本科生與研究生之間的學(xué)術(shù)交流，一舉兩得，值得借鑒。國(guó)內(nèi)高校研究生與本科生分別授課，但是講授內(nèi)容基本相容，浪費(fèi)了大量的教學(xué)資源。此外，研究生有一部分跨專(zhuān)業(yè)報(bào)考和錄取的學(xué)生，對(duì)于本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)需要從基礎(chǔ)學(xué)起，研究生單獨(dú)授課課程難度和起點(diǎn)較高，對(duì)于此類(lèi)學(xué)生授課效果較差。這種教學(xué)模式值得國(guó)內(nèi)高校工業(yè)系統(tǒng)工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的借鑒，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)模式。

實(shí)習(xí)與就業(yè)

VTISE十分重視本科生的實(shí)習(xí)，他們認(rèn)為學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)得的經(jīng)驗(yàn)遠(yuǎn)比在課堂上得來(lái)理論要寶貴。為了鼓勵(lì)學(xué)生實(shí)習(xí)，一方面，VTISE積極為學(xué)生提供關(guān)于實(shí)習(xí)方面的指導(dǎo)，如指導(dǎo)學(xué)生制作求職信、簡(jiǎn)歷，為學(xué)生介紹實(shí)習(xí)單位等；另一方面，積極與各大公司聯(lián)絡(luò)，大力推薦本校學(xué)生前往實(shí)習(xí)；同時(shí)，VTISE會(huì)為正在實(shí)習(xí)的學(xué)生在上課時(shí)間方面開(kāi)綠燈，并且實(shí)習(xí)期間的學(xué)生，經(jīng)過(guò)證明最多可向?qū)W校請(qǐng)假一年，確保學(xué)生不會(huì)因時(shí)間沖突喪失寶貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

從VTISE走出來(lái)的學(xué)生具備極高的專(zhuān)業(yè)知識(shí)素養(yǎng)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，這一切都保證了VTISE的高就業(yè)率。該系部本科生就業(yè)率常年保持在90%以上，平均起薪達(dá)到8萬(wàn)美元。這與VTISE合理的課程設(shè)置、先進(jìn)的教學(xué)理念是分不開(kāi)的。

弗吉尼亞理工大學(xué)工業(yè)系統(tǒng)工程系作為全球工業(yè)系統(tǒng)工程領(lǐng)域教學(xué)科研領(lǐng)跑者，每年能夠?yàn)槭澜缗囵B(yǎng)400余名工業(yè)系統(tǒng)工程領(lǐng)域本科生、研究生，其高水準(zhǔn)來(lái)源于高素質(zhì)的教授隊(duì)伍、先進(jìn)的教學(xué)理念、管理方法以及合理科學(xué)的課程安排。

參考文獻(xiàn)：

[1]Industrial and Systems Engineering Undergraduate Student Handbook[DB/OL]..

篇7

[關(guān)鍵詞] 高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)；藥事管理與法規(guī)；精品課程建設(shè)；工作過(guò)程導(dǎo)向

[中圖分類(lèi)號(hào)] G642 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] C [文章編號(hào)] 1673-7210（2013）11（b）-0151-04

Fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major based on working process-orientation

QI Xiuling LI Peng YU Na WANG Lei CHEN Junrong LIN Zhongtao ZHANG Yuanyuan

Cangzhou Medical College， Hebei Province， Cangzhou 061000， China

[Abstract] Curriculum construction and development based on working process-orientation has become a hotspot in vocational education research. The working process-oriented theory will be applied to the fine course construction of pharmacy administration and statute in higher vocational pharmacy major. Careful study will be carried out on several aspects， including course-orientation， course-oberjective， curriculum design concepts and ideas， course characteristics and situation analysis， teaching methods and approaches， curriculum resource and teaching evaluation. Fine course construction reforms stimulate the interest of the students to study， improve the teaching quality， make the teaching of pharmacy administration and statute meet the needs of personal training.

[Key words] Higher vocational pharmacy major； Pharmacy administration and statute； Fine course construction； Working process-orientation

[基金項(xiàng)目] 河北省教育科學(xué)研究“十一五”規(guī)劃課題（編號(hào)10030004）。

[作者簡(jiǎn)介] 祁秀玲（1966.12-），女，漢族，河北東光人，碩士研究生，高級(jí)工程師，副教授；研究方向：藥物制劑技術(shù)、藥事管理與法規(guī)。

精品課程建設(shè)是提升教學(xué)質(zhì)量的重要手段[1]?；诠ぷ鬟^(guò)程導(dǎo)向的課程建設(shè)與實(shí)施，是全面提高教育教學(xué)質(zhì)量的核心，已成為目前高等職業(yè)教育研究的熱點(diǎn)和課程建設(shè)與改革的主要方向[2]。所謂基于工作過(guò)程模式，即從實(shí)際工作崗位的典型任務(wù)出發(fā)，以完成實(shí)際工作任務(wù)所需的知識(shí)和技能為學(xué)習(xí)內(nèi)容，以培養(yǎng)工作所需的職業(yè)能力為目標(biāo)的全新職業(yè)教育模式[3]。因此，在高職藥學(xué)專(zhuān)業(yè)藥事管理與法規(guī)精品課程建設(shè)中，針對(duì)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)崗位（群）的實(shí)際工作過(guò)程為主線，將完成任務(wù)所需知識(shí)和技能滲透和融合在基于工作過(guò)程的教學(xué)過(guò)程中，使學(xué)生在完成具體工作任務(wù)的過(guò)程中掌握所需知識(shí)和技能，避免了逐條解釋法律條文的枯燥與乏味，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，增加了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性，取得了較好的學(xué)習(xí)效果?，F(xiàn)將具體做法總結(jié)如下：

1 課程定位

針對(duì)高等職業(yè)教育來(lái)說(shuō)，藥學(xué)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的是技能型藥學(xué)專(zhuān)門(mén)人才，能在藥品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)、使用單位從事藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、經(jīng)營(yíng)、調(diào)劑等工作[4]。

藥事管理與法規(guī)是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)的主要專(zhuān)業(yè)核心課程之一。本課程的性質(zhì)與任務(wù)是：通過(guò)學(xué)習(xí)藥事組織體制、藥品法制管理、藥品注冊(cè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、價(jià)格、廣告等方面的監(jiān)督管理，以及藥學(xué)技術(shù)人員的管理等內(nèi)容，使學(xué)生具備從事藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用等工作所必需的藥事管理的基本知識(shí)和基本技能；熟悉藥學(xué)實(shí)踐中常用的藥事法規(guī)，了解藥事活動(dòng)的基本規(guī)律，具備自覺(jué)執(zhí)行藥事法規(guī)的能力，并能綜合運(yùn)用藥事管理的知識(shí)和藥事法規(guī)的規(guī)定，指導(dǎo)藥學(xué)實(shí)踐工作，分析解決實(shí)際問(wèn)題[5]326。

根據(jù)技能型專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)校辦學(xué)特點(diǎn)，按照國(guó)家職業(yè)分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格認(rèn)證制度，本課程屬于藥學(xué)人員從事實(shí)際工作必須具備的專(zhuān)業(yè)核心技能，支撐了從事藥物研發(fā)、藥品生產(chǎn)、藥品經(jīng)營(yíng)和處方調(diào)配工作的規(guī)范從業(yè)能力培養(yǎng)，同時(shí)也是藥學(xué)專(zhuān)業(yè)職業(yè)資格考試的必考科目。

藥事管理與法規(guī)課程在第三學(xué)期開(kāi)設(shè)，以基礎(chǔ)課程、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)課程為前導(dǎo)課程，同步課程有藥理學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物鑒定技術(shù)、臨床疾病概要等，共同為后續(xù)課程藥物制劑技術(shù)、藥物分析與檢驗(yàn)技術(shù)、藥學(xué)綜合知識(shí)與技能、藥學(xué)綜合技能實(shí)訓(xùn)及頂崗實(shí)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

2 課程目標(biāo)[5]326～327

2.1技能目標(biāo)

①運(yùn)用藥品注冊(cè)管理辦法從事藥品注冊(cè)申報(bào)等工作。②能運(yùn)用藥品生產(chǎn)管理的相關(guān)規(guī)定，規(guī)范從事藥品生產(chǎn)、檢驗(yàn)、管理等工作。③能運(yùn)用藥品經(jīng)營(yíng)管理相關(guān)規(guī)定規(guī)范處理藥品進(jìn)、存、銷(xiāo)、運(yùn)中的質(zhì)量管理。④能運(yùn)用醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥事管理相關(guān)規(guī)定，規(guī)范從事藥品調(diào)劑及管理等工作。⑤具備自覺(jué)執(zhí)行藥事法規(guī)的能力，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)發(fā)現(xiàn)、分析、解決藥學(xué)實(shí)踐中的問(wèn)題。

2.2 知識(shí)目標(biāo)

①掌握藥事管理的基礎(chǔ)知識(shí)。②掌握藥品監(jiān)管的原則和主要內(nèi)容。③掌握藥學(xué)實(shí)踐中各環(huán)節(jié)的管理辦法及規(guī)定。④熟悉我國(guó)藥品監(jiān)管組織體系及內(nèi)容。⑤熟悉藥品標(biāo)識(shí)物、廣告、價(jià)格的管理規(guī)定。⑥熟悉中藥材（飲片）野生藥材資源保護(hù)的管理規(guī)定。⑦了解藥品知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、藥品專(zhuān)利（商標(biāo)）保護(hù)知識(shí)。

2.3 素質(zhì)目標(biāo)

①明確依法從業(yè)的觀念。②樹(shù)立保障用藥安全為首要任務(wù)的理念，養(yǎng)成踏實(shí)勤奮、實(shí)事求是、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度。③具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通能力。④具備一定的可持續(xù)發(fā)展能力。

3 課程設(shè)計(jì)理念與思路

3.1 設(shè)計(jì)理念

工作過(guò)程為導(dǎo)向、工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，為專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)服務(wù)，校企合作。

3.2 設(shè)計(jì)思路

為了使藥事管理與法規(guī)課程更好的服務(wù)于專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，近年來(lái)我們對(duì)藥學(xué)專(zhuān)業(yè)主要崗位進(jìn)行了調(diào)研分析，歸納了崗位工作任務(wù)，分析了崗位能力需求，確定了學(xué)習(xí)情境，在此基礎(chǔ)上按照藥品的形成和流通過(guò)程將學(xué)習(xí)情境進(jìn)行序化（表1）。根據(jù)藥品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用等過(guò)程管理規(guī)范要求，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)。

以工作過(guò)程為導(dǎo)向設(shè)計(jì)課程內(nèi)容[6]，包括藥品注冊(cè)管理、生產(chǎn)管理、經(jīng)營(yíng)管理、處方調(diào)配等內(nèi)容，力求與醫(yī)藥行業(yè)藥事管理各方面實(shí)現(xiàn)一致性。本課程依據(jù)藥學(xué)崗位的實(shí)際工作需求，以藥學(xué)崗位工作流程為主線，兼顧職業(yè)資格考試和職業(yè)升遷將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合，突出學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)。形成了34個(gè)學(xué)習(xí)任務(wù)（54學(xué)時(shí)）：認(rèn)識(shí)藥事管理；藥事管理體制；藥品、藥學(xué)、藥師；藥品管理法及其實(shí)施條例；特殊藥品管理；分類(lèi)管理、基本藥物、醫(yī)療保險(xiǎn)用藥管理；中藥管理；藥品標(biāo)識(shí)物與價(jià)格、廣告管理；新藥注冊(cè)；仿藥、進(jìn)口藥、補(bǔ)充申請(qǐng)與再注冊(cè)；藥品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)辦申請(qǐng)；GMP認(rèn)證；原輔料、包材采購(gòu)、驗(yàn)收與檢驗(yàn)；藥品生產(chǎn)管理；藥品入庫(kù)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸；藥品銷(xiāo)售及售后服務(wù)；藥品批發(fā)企業(yè)申辦過(guò)程；GSP認(rèn)證；藥品購(gòu)進(jìn)；藥品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)與出庫(kù)、運(yùn)輸；藥品銷(xiāo)售及售后服務(wù)；藥品零售企業(yè)申辦過(guò)程；GSP認(rèn)證；藥品購(gòu)進(jìn)；藥品驗(yàn)收檢驗(yàn)；藥品儲(chǔ)存、養(yǎng)護(hù)、出庫(kù)與運(yùn)輸；藥品銷(xiāo)售及售后服務(wù)；藥房處方調(diào)配；倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收、養(yǎng)護(hù)與藥品發(fā)放；臨床藥學(xué)工作；醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑配置申請(qǐng)；原輔料采購(gòu)、驗(yàn)收與檢驗(yàn)；制劑生產(chǎn)；制劑入庫(kù)、保管、使用。

3.3 課程教學(xué)內(nèi)容的選取和組織安排

以藥品注冊(cè)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用對(duì)藥事法規(guī)的需求為邏輯起點(diǎn)，以工作任務(wù)為切入點(diǎn)，序化教學(xué)內(nèi)容，即以具體工作任務(wù)為載體選取教學(xué)內(nèi)容，以工作過(guò)程為主線序化內(nèi)容，例如藥品經(jīng)營(yíng)過(guò)程監(jiān)督管理教學(xué)內(nèi)容的選取和組織安排見(jiàn)表2。

4 課程特點(diǎn)和學(xué)情分析

4.1 課程特點(diǎn)

藥事管理與法規(guī)課程的特點(diǎn)表現(xiàn)為專(zhuān)業(yè)性、政策性、實(shí)踐性和綜合性，法律法規(guī)更新速度很快。

4.2 學(xué)情分析

正確的學(xué)情分析是增加教學(xué)針對(duì)性，提高教學(xué)效果的重要途徑[7]，本專(zhuān)業(yè)面對(duì)的是高中起點(diǎn)的專(zhuān)科學(xué)生，智能類(lèi)型多屬于形象思維為主，不善于學(xué)習(xí)陳述性知識(shí)，學(xué)習(xí)情緒化強(qiáng)，對(duì)感興趣的內(nèi)容學(xué)習(xí)積極性高，對(duì)枯燥的內(nèi)容則學(xué)習(xí)效率很低。但他們思維活躍，活潑好動(dòng)，樂(lè)于實(shí)踐。藥事管理與法規(guī)課程在第三學(xué)期開(kāi)設(shè)，經(jīng)過(guò)一年的大學(xué)學(xué)習(xí)，學(xué)生習(xí)慣了啟發(fā)式教學(xué)；通過(guò)先導(dǎo)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生有了一定的藥學(xué)基礎(chǔ)，但知識(shí)仍然缺乏整體性和系統(tǒng)性；后續(xù)課程要求學(xué)生能綜合運(yùn)用各方面知識(shí)，服務(wù)于實(shí)踐。因此，本課程在教學(xué)實(shí)施過(guò)程中必須做到理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，注重高職高專(zhuān)學(xué)生的能力培養(yǎng)。

5 教學(xué)模式、方法與手段

基于上述課程特點(diǎn)和學(xué)情分析，我們?cè)诮虒W(xué)中針對(duì)性地采用了以下教學(xué)模式、方法與手段：

5.1 教學(xué)模式

任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向、工學(xué)交替、教學(xué)做一體化的教學(xué)模式。在課堂教學(xué)過(guò)程中，以藥物研究、藥品生產(chǎn)、藥品經(jīng)營(yíng)和藥品調(diào)配崗位的典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)課程教學(xué)單元項(xiàng)目，以學(xué)生為主體驅(qū)動(dòng)課程教學(xué)過(guò)程，將理論實(shí)踐融為一體，教學(xué)做一體化。利用校內(nèi)的企業(yè)資源和校外實(shí)習(xí)企業(yè)的資源，在課程教學(xué)中開(kāi)展工學(xué)交替教學(xué)模式。如在藥品注冊(cè)時(shí)引入企業(yè)真實(shí)的報(bào)批資料。在教學(xué)習(xí)藥品調(diào)劑過(guò)程的監(jiān)督管理時(shí)，在學(xué)生完成必備理論和處方調(diào)配技能后，在老師的引導(dǎo)下，以滄州市人民醫(yī)院藥房為平臺(tái)，在藥房人員的指導(dǎo)下開(kāi)展頂崗實(shí)踐，讓學(xué)生感受真實(shí)的就業(yè)環(huán)境，感悟企業(yè)的職業(yè)道德，該種教學(xué)模式取得了良好的教學(xué)效果。

5.2 教學(xué)方法

5.2.1 案例教學(xué)[8] 案例教學(xué)法的一般程序是：布置案例、指導(dǎo)學(xué)生初步分析案例、學(xué)生提出觀點(diǎn)、課堂討論、教師引導(dǎo)全面分析案例、得出結(jié)論并總結(jié)。如在講述藥品管理法時(shí)，首先介紹一個(gè)相關(guān)案例，某藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的板藍(lán)根顆粒經(jīng)某省級(jí)藥檢所抽檢后，鑒別項(xiàng)目不合格，啟發(fā)學(xué)生回答按照藥品管理法的規(guī)定，該批藥品如果檢驗(yàn)結(jié)論無(wú)誤應(yīng)該屬于假藥還是劣藥的范疇？從而引出假、劣藥的概念；接著提問(wèn)學(xué)生如果你是該公司的質(zhì)量部門(mén)負(fù)責(zé)人，在接到該不合格報(bào)告單后應(yīng)如何處理該質(zhì)量事故？教師根據(jù)學(xué)生回答提示學(xué)生應(yīng)該首先對(duì)留樣產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，如果檢驗(yàn)結(jié)果符合規(guī)定，可以申請(qǐng)復(fù)驗(yàn)。然后提問(wèn)學(xué)生根據(jù)藥品管理法的規(guī)定，公司應(yīng)該在自收到藥品檢驗(yàn)報(bào)告單后多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)提出復(fù)驗(yàn)申請(qǐng)？向何部門(mén)提出復(fù)驗(yàn)申請(qǐng)？復(fù)驗(yàn)時(shí)尚需提供哪些資料？對(duì)復(fù)驗(yàn)樣品的來(lái)源是如何規(guī)定的？一系列問(wèn)題均涵蓋在一個(gè)案例內(nèi)，緊扣學(xué)生思路，逐步導(dǎo)入本次新課藥品管理法及其實(shí)施條例的學(xué)習(xí)。

5.2.2 PBL教學(xué)[9] PBL教學(xué)法是以問(wèn)題為中心的教學(xué)方法，教學(xué)中通過(guò)問(wèn)題的設(shè)定，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，同時(shí)找出解決問(wèn)題的辦法。該方法特別有助于學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題能力的培養(yǎng)。如在講解特殊藥品時(shí)，首先給出幾個(gè)問(wèn)題：①品與麻醉劑的區(qū)別是什么？②品、與的區(qū)別是什么？③品和流失有哪些危害？④如何加強(qiáng)對(duì)品和的監(jiān)管？使學(xué)習(xí)一直以問(wèn)題為中心，為解決藥學(xué)實(shí)踐問(wèn)題而學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性增強(qiáng)，學(xué)生思維得到啟發(fā)，解決問(wèn)題的能力得以提高。

5.2.3 情景模擬[10] 通過(guò)情景模擬，使學(xué)生進(jìn)入職業(yè)情景，能更快地掌握學(xué)習(xí)要點(diǎn)。如在藥品注冊(cè)管理中學(xué)生模擬藥品注冊(cè)人員，教師模擬注冊(cè)管理人員；在藥品生產(chǎn)管理中學(xué)生模擬藥品生產(chǎn)操作人員、質(zhì)量檢驗(yàn)人員、物料管理人員等不同角色，教師模擬GMP跟蹤檢查人員；在藥品經(jīng)營(yíng)管理中，學(xué)生模擬銷(xiāo)售人員、質(zhì)量管理人員等，教師模擬GSP跟蹤檢查人員。通過(guò)模擬實(shí)踐、情景再線，加深學(xué)生印象，提高教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性。

5.2.4 學(xué)法指導(dǎo) 藥事管理與法規(guī)課程內(nèi)容更新很快，我們將國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局和衛(wèi)生部網(wǎng)址告訴學(xué)生，介紹在網(wǎng)站上下載法律法規(guī)文件的方法，并要求學(xué)生在日后的工作崗位生時(shí)時(shí)關(guān)注兩個(gè)網(wǎng)站新的法律法規(guī)文件。

5.3 教學(xué)手段

教學(xué)手段主要采取多媒體教學(xué)、見(jiàn)習(xí)、知識(shí)競(jìng)賽。我們制作了全程的多媒體課件，包括大量的圖片和視頻。教師帶領(lǐng)學(xué)生到藥品的使用單位見(jiàn)習(xí)，邊參觀邊講解，非常直觀，不僅易懂，而且記憶也深刻。通過(guò)知識(shí)競(jìng)賽環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及綜合運(yùn)用藥事法規(guī)的能力，也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力，該活動(dòng)舉辦兩屆，學(xué)生均踴躍參與。

6 課程資源

6.1 師資隊(duì)伍狀況

本專(zhuān)業(yè)從事藥事管理與法規(guī)教學(xué)工作的專(zhuān)兼職老師12名，接受由行業(yè)一線專(zhuān)家組成的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)。在7名專(zhuān)職教師中，有6名教師有行業(yè)工作經(jīng)歷，具備豐富的藥學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，其中2名教師參加了藥劑專(zhuān)業(yè)國(guó)家資源庫(kù)建設(shè)項(xiàng)目《藥事管理與法規(guī)》建設(shè)任務(wù)。

6.2 教材資源

我們選用的教材是人民衛(wèi)生出版社出版的十一五規(guī)劃教材《藥事管理與法規(guī)》，該教材優(yōu)點(diǎn)是與行業(yè)緊密接軌，但是與資格考試聯(lián)系不夠。因此，我們將題量豐富的執(zhí)業(yè)藥師考試用書(shū)推薦給學(xué)生參考使用。

6.3 案例資源

在藥事管理與法規(guī)課程資源建設(shè)中注重搜集和整理各種藥事管理與法規(guī)的案例，包括文本案例庫(kù)、視頻案例庫(kù)。案例內(nèi)容一方面來(lái)源于教師在以往的藥學(xué)實(shí)踐中實(shí)際遇到的案例，這些案例往往是最好的教學(xué)案例；另一方面食品藥品監(jiān)督管理局的兼職教師每年也提供了大量新的案例，案例庫(kù)得以逐年更新。

7 教學(xué)評(píng)價(jià)

藥事管理與法規(guī)課程學(xué)生考核成績(jī)由理論成績(jī)（90%）和實(shí)訓(xùn)成績(jī)（10%）構(gòu)成，均包括過(guò)程性評(píng)價(jià)成績(jī)和終結(jié)性評(píng)價(jià)成績(jī)兩部分。過(guò)程性評(píng)價(jià)成績(jī)包括階段性考試成績(jī)、作業(yè)完成情況、參與學(xué)習(xí)情況、學(xué)習(xí)態(tài)度、實(shí)踐表現(xiàn)、實(shí)踐報(bào)告完成情況等。期末理論考試采用筆試（閉卷）的方式，考試題型與執(zhí)業(yè)藥師資格考試接軌。藥事管理與法規(guī)課程評(píng)價(jià)包括學(xué)生評(píng)價(jià)、督導(dǎo)評(píng)價(jià)、同行評(píng)價(jià)和行業(yè)專(zhuān)家評(píng)價(jià)，其中，學(xué)生評(píng)價(jià)、督導(dǎo)評(píng)價(jià)和同行評(píng)價(jià)是通過(guò)聽(tīng)課反饋的方式，給任課教師給與評(píng)價(jià)，而行業(yè)專(zhuān)家評(píng)價(jià)主要是通過(guò)對(duì)各崗位學(xué)生見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)以及就業(yè)學(xué)生的表現(xiàn)給予課程的評(píng)價(jià)。

總之，基于工作過(guò)程導(dǎo)向的藥事管理與法規(guī)課程建設(shè)建設(shè)，即以藥事管理工作過(guò)程為根本，以工作任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以典型任務(wù)為載體，以工作任務(wù)與崗位職業(yè)能力為依托，按照崗位行動(dòng)領(lǐng)域設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)情境。本課程建設(shè)實(shí)施幾年來(lái)，效果良好，2012年被評(píng)為校級(jí)精品課程。

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篇8

中圖分類(lèi)號(hào)：G640 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2014）09-0259-03

自我院2001年設(shè)立旅游管理專(zhuān)業(yè)以來(lái)，酒店管理類(lèi)課程經(jīng)歷了兩次重大的改革整合過(guò)程，尤其以《餐廳樓面管理》課程改變最大。

該課程是從傳統(tǒng)的《飯店經(jīng)營(yíng)管理》和《餐廳服務(wù)與管理》中演變、剝離出來(lái)，成為與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，并對(duì)學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)奠定良好基礎(chǔ)的基于工作過(guò)程教學(xué)的核心課程。2010年被評(píng)為省級(jí)精品課程，通過(guò)近幾年的教學(xué)、實(shí)踐、研究、探索，取得了一定的教學(xué)效果，其課程設(shè)計(jì)對(duì)高職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)課程改革研究具有一定的促進(jìn)作用。

一、課程名稱(chēng)設(shè)計(jì)

餐飲管理是酒店管理的重頭戲，翻開(kāi)酒店類(lèi)課程目錄，琳瑯滿(mǎn)目的教材名目繁多，其內(nèi)容全面，包括后廚的采購(gòu)、庫(kù)管、加工等，我們根據(jù)對(duì)高職畢業(yè)生的就業(yè)調(diào)查，其工作崗位主要為酒店及餐飲企業(yè)餐廳服務(wù)員、領(lǐng)班、主管、餐廳經(jīng)理等，工作內(nèi)容的重點(diǎn)在于餐廳樓面服務(wù)、接待、管理，而大多數(shù)酒店的餐廳后廚則采用了外包的方式，針對(duì)現(xiàn)實(shí)狀況，將餐飲管理課程名稱(chēng)擬定為《餐廳樓面管理》。

二、課程模塊設(shè)計(jì)

課程改革過(guò)程中，我們根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求，參考相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，以工學(xué)結(jié)合為主要手段，以旅游行業(yè)一線管理服務(wù)人員人才的職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以工作過(guò)程為導(dǎo)向，“校企合作”共同進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開(kāi)發(fā)性。

1.設(shè)計(jì)思路：以工作過(guò)程為導(dǎo)向進(jìn)行酒店管理專(zhuān)業(yè)的工作過(guò)程系統(tǒng)化開(kāi)發(fā)，形成工作過(guò)程系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)方案。（1）開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)研，確定畢業(yè)生就業(yè)崗位為酒店及餐飲企業(yè)基層服務(wù)員、領(lǐng)班、主管和一線經(jīng)理，明確專(zhuān)業(yè)定位。（2）基于工作過(guò)程進(jìn)行崗位工作分析，確定典型工作任務(wù)，導(dǎo)出行動(dòng)領(lǐng)域，組織職業(yè)教育教學(xué)專(zhuān)家、專(zhuān)業(yè)教師、行業(yè)管理一線專(zhuān)家，采用“頭腦風(fēng)暴”式討論方法，確定了工作任務(wù)和典型工作任務(wù)。（3）根據(jù)教師能力、學(xué)校條件、學(xué)生特點(diǎn)選擇合適的載體，完成專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域的構(gòu)建，形成工作過(guò)程系統(tǒng)化的人才培養(yǎng)方案。一是根據(jù)行動(dòng)領(lǐng)域，明確專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力，對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)、能力點(diǎn)；二是按行動(dòng)導(dǎo)向的原則，進(jìn)行內(nèi)容的整合與序化，實(shí)現(xiàn)職業(yè)行動(dòng)領(lǐng)域與專(zhuān)業(yè)學(xué)科內(nèi)容的融合，將典型工作任務(wù)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)任務(wù)，構(gòu)建專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域。

2.設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)情景，進(jìn)行工作過(guò)程系統(tǒng)化課程標(biāo)準(zhǔn)的開(kāi)發(fā)。根據(jù)人才培養(yǎng)方案，《餐廳樓面管理》的課程定位，在課程內(nèi)容選取上，以過(guò)程性知識(shí)為主、陳述性知識(shí)為輔；在課程內(nèi)容排列上，以工作過(guò)程為參照，整合由淺入深、由簡(jiǎn)至繁的工作任務(wù)；在課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)上，突出模塊化設(shè)置；在課程職業(yè)技能培養(yǎng)上，把職業(yè)資格證書(shū)（職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）的考核項(xiàng)目與要求納入到專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)之中，同時(shí)為順應(yīng)各級(jí)職業(yè)技能大賽的要求，將技能比賽訓(xùn)練的項(xiàng)目與教學(xué)內(nèi)容融為一體，為學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

為了突出高職學(xué)生“先求其會(huì)，后求其懂”的特點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)，循序漸進(jìn)，由淺入深，《餐廳樓面管理》課程內(nèi)容設(shè)計(jì)為四個(gè)模塊：餐廳擺臺(tái)、餐廳管理、餐廳設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)策劃（如下頁(yè)圖1所示），對(duì)應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生會(huì)操作、懂管理、能設(shè)計(jì)、學(xué)創(chuàng)業(yè)的幾大能力。

三、課程教學(xué)設(shè)計(jì)

《餐廳樓面管理》課程在教學(xué)設(shè)計(jì)的過(guò)程中，并沒(méi)有按照常規(guī)分為理論課和實(shí)訓(xùn)課，而是采用了以典型工作任務(wù)為載體，以實(shí)際工作過(guò)程為導(dǎo)向的“教、學(xué)、做”一體化的課程模式。

（一）教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

本課程對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了重新整合，打破常規(guī)，在確定課程標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上根據(jù)酒店就業(yè)崗位需求在餐廳擺臺(tái)、餐廳管理、餐廳設(shè)計(jì)、創(chuàng)業(yè)策劃四個(gè)模塊的框架下，每一教學(xué)情景均由教師設(shè)計(jì)相應(yīng)的工作任務(wù)（如圖2所示），使學(xué)生掌握餐飲服務(wù)中的操作技能，熟悉餐廳樓面服務(wù)的日常管理工作，會(huì)設(shè)計(jì)宴會(huì)菜單、餐臺(tái)、主題餐廳，制作農(nóng)家樂(lè)、小型餐廳（館）策劃方案，具備從事餐飲企業(yè)管理的基本職業(yè)能力和一定的創(chuàng)業(yè)拓展能力。既能取得相關(guān)職業(yè)資格證書(shū)，又能經(jīng)得起職業(yè)技能大賽的檢驗(yàn)，更重要的是為學(xué)生畢業(yè)后開(kāi)啟就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的兩扇大門(mén)。

（二）教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)

教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì)我們采用了行為導(dǎo)向教學(xué)中的“任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向”的教學(xué)模式。項(xiàng)目教學(xué)法是一種幾乎能夠滿(mǎn)足行為導(dǎo)向教學(xué)所有要求的方法，是通過(guò)師生共同實(shí)施一個(gè)完整的項(xiàng)目而進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)。這一方法是筆者前一階段基于行為導(dǎo)向教學(xué)法在本專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)研究的應(yīng)用。以餐廳設(shè)計(jì)模塊為例，具體過(guò)程分四步實(shí)施：

1.確定項(xiàng)目：在每年舉辦的全國(guó)職業(yè)技能大賽中，都有中餐或西餐宴會(huì)臺(tái)面設(shè)計(jì)的項(xiàng)目，我們就以比賽項(xiàng)目作為任務(wù)進(jìn)行教學(xué)，確定項(xiàng)目任務(wù)，首先由教師布置工作任務(wù)，并準(zhǔn)備大量的資料、素材，寫(xiě)出指導(dǎo)方案，指導(dǎo)學(xué)生查閱資料，引導(dǎo)學(xué)生圍繞本項(xiàng)目開(kāi)展學(xué)習(xí)交流活動(dòng)。

2.制訂計(jì)劃：將學(xué)生分組，經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備和討論后，按照計(jì)劃書(shū)的格式要求，制定“項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)”，學(xué)生在計(jì)劃書(shū)中闡述自己的設(shè)計(jì)主題、設(shè)計(jì)理念、材料選擇、色彩運(yùn)用、菜單制作、擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀要求、資金預(yù)算、人員分工等，進(jìn)行方案論證，明確預(yù)期目標(biāo)和執(zhí)行時(shí)間，策劃實(shí)施項(xiàng)目的步驟。這一環(huán)節(jié)是項(xiàng)目實(shí)施成功與否的關(guān)鍵，因?yàn)楝F(xiàn)實(shí)工作中每一比賽項(xiàng)目都有相應(yīng)的資金預(yù)算，必須要權(quán)衡預(yù)算與作品效果的關(guān)系。教師應(yīng)注意在這方面進(jìn)行引導(dǎo)，指導(dǎo)學(xué)生在淘寶上去選擇材料和進(jìn)行價(jià)格比較，亦可協(xié)商將設(shè)計(jì)作品在當(dāng)?shù)鼐频昶髽I(yè)應(yīng)用以獲得資金支持。

3.實(shí)施計(jì)劃：教師根據(jù)學(xué)生的項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程安排，提供相應(yīng)的資訊材料，對(duì)必要的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解。同時(shí)，制定跟蹤管理的方案，在學(xué)生遇到困難時(shí)首先鼓勵(lì)他們相互討論，指導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)教材和參考資料，讓他們帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)，這比較于傳統(tǒng)教學(xué)教師講學(xué)生學(xué)所產(chǎn)生的教學(xué)效果要明顯得多。既提高了學(xué)生的自學(xué)能力，又增強(qiáng)了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。教師要指導(dǎo)做好項(xiàng)目活動(dòng)的日常記錄（包括項(xiàng)目?jī)?nèi)容、完成效果、遇到問(wèn)題、解決辦法以及新知識(shí)、新技能、新體會(huì)等），使之成為檢查評(píng)估的重要資料。

4.檢查評(píng)估：學(xué)生以PPT匯報(bào)的形式展示項(xiàng)目成果，同時(shí)也是對(duì)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)、形象塑造、禮儀禮節(jié)等綜合能力表現(xiàn)的檢驗(yàn)。通過(guò)小組討論和比較，推選出最佳設(shè)計(jì)方案，進(jìn)一步完善提高，作為參賽作品。

餐廳設(shè)計(jì)模塊的整個(gè)教學(xué)過(guò)程都在實(shí)訓(xùn)室中完成，將理論教學(xué)與實(shí)訓(xùn)教學(xué)完美地結(jié)合起來(lái)，真正做到了教、學(xué)、做一體化。項(xiàng)目教學(xué)法的學(xué)習(xí)過(guò)程是一個(gè)參與創(chuàng)造實(shí)踐的過(guò)程，我們希望每一個(gè)項(xiàng)目的結(jié)果都是完美的，但我們更注重完成項(xiàng)目的過(guò)程，這一過(guò)程使學(xué)生學(xué)科知識(shí)的應(yīng)用、專(zhuān)業(yè)技能的熟練程度、思維的深度與廣度、策劃的創(chuàng)意性以及溝通協(xié)調(diào)能力等方面都得到全面提高。

值得注意的是，在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教學(xué)資源的準(zhǔn)備是前提條件：制作教學(xué)課件和音像資料，突出學(xué)習(xí)包（教師手冊(cè)和學(xué)生手冊(cè)）建設(shè)，提供相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的資訊材料，建立課程網(wǎng)站，為學(xué)生打造一個(gè)開(kāi)放性的知識(shí)信息平臺(tái)；建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室模擬場(chǎng)景，將多媒體設(shè)備安放在實(shí)訓(xùn)室中，為教學(xué)提供良好的一體化空間環(huán)境；校企結(jié)合，與當(dāng)?shù)匦羌?jí)酒店密切配合，建立校外教學(xué)酒店真實(shí)工作環(huán)境。

四、課程教學(xué)效果

由于課程設(shè)計(jì)突出了課證融合、賽教融合、就業(yè)與創(chuàng)業(yè)融合的三大特點(diǎn)，教學(xué)方法形式多樣，學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中輕松愉快，積極主動(dòng)，且團(tuán)隊(duì)之間有競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，都力爭(zhēng)將任務(wù)完成得更好，由此促進(jìn)了知識(shí)點(diǎn)掌握和能力培養(yǎng)，教學(xué)效果得到了明顯提高。

通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生均取得了相應(yīng)的高級(jí)職業(yè)資格證書(shū)，“雙證書(shū)”制度促進(jìn)了學(xué)生技能的培養(yǎng)，拓寬了學(xué)生就業(yè)的渠道，增強(qiáng)了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

在近年的國(guó)家級(jí)、省級(jí)、地區(qū)級(jí)院校及行業(yè)的各種技能大賽中，我院學(xué)生多次取得優(yōu)異成績(jī)，特別是中餐宴會(huì)臺(tái)面設(shè)計(jì)和西餐宴會(huì)臺(tái)面設(shè)計(jì)作品突出了地方特色和民族元素，設(shè)計(jì)感較強(qiáng)，選手操作規(guī)范，成為比賽中的亮點(diǎn)，受到企業(yè)的關(guān)注。畢業(yè)學(xué)生就業(yè)率為100%，有部分畢業(yè)生很快成為所在企業(yè)的管理者，有較好的發(fā)展空間。由于教學(xué)中設(shè)計(jì)了創(chuàng)業(yè)策劃模塊，拓展了創(chuàng)業(yè)潛能，有少數(shù)具備條件的畢業(yè)生選擇了自主創(chuàng)業(yè)，開(kāi)設(shè)了具有獨(dú)特風(fēng)格的餐飲企業(yè)或是在自己的家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了農(nóng)家樂(lè)，為學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

篇9

[中圖分類(lèi)號(hào)] G640.2[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C [文章編號(hào)]1673-7210(2010)02(b)-116-02

The thought and exploration of drug management professional curriculum development based on the working process

ZHANG Mingshu, LI Shuhui

(Changchun Medical Junior College, Changchun 130031, China)

[Abstract] The teaching contents and curriculum system reform of higher vocational education reform is the key and difficult. Based on professional curriculum system established working process and curriculum development ideas and implementation process of the reform of teaching modes, the sense of exploration.

[Key words] Specialized field; Based on the working process; Curriculum development

我國(guó)正在積極推進(jìn)城鎮(zhèn)和農(nóng)村醫(yī)療衛(wèi)生體制改革、醫(yī)藥流通領(lǐng)域管理體制的改革,這項(xiàng)改革必然對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)人才有廣泛的需求。培養(yǎng)企業(yè)需要的藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)用型人才,學(xué)校保證教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是必須有與之相適應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃,以組織教學(xué)過(guò)程、安排教學(xué)任務(wù),這就需要教學(xué)管理者和專(zhuān)業(yè)帶頭人認(rèn)真研究和探索課程體系建立的基本規(guī)律并付諸實(shí)踐。在教學(xué)改革的實(shí)踐中,我們以高職高專(zhuān)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向的教學(xué)模式為導(dǎo)引,對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行了研究剖析,形成了基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)總體思路并付諸實(shí)施,從而帶動(dòng)了專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的改革。

1 教學(xué)計(jì)劃修訂依據(jù)及基本思路

遵照教育部教高[2006]16號(hào)《教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》的文件精神,根據(jù)2006、2007、2008年企業(yè)藥品經(jīng)營(yíng)管理人才需求調(diào)查的結(jié)果,進(jìn)行藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)崗位定位分析及藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)能力(技能)分解,最后將藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)、能力(技能)與課程設(shè)置對(duì)照,而構(gòu)建初步的課程體系。課程設(shè)置的基本思路為:①課程設(shè)置充分體現(xiàn)“以就業(yè)為導(dǎo)向”的指導(dǎo)思想,基于藥品經(jīng)營(yíng)管理的工作過(guò)程來(lái)構(gòu)建課程體系和進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)。②“必須、夠用”為度,精簡(jiǎn)課程,進(jìn)行必要的課程整合,避免專(zhuān)業(yè)面太寬,專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠精的弊病。③課程設(shè)置與國(guó)家職業(yè)技能鑒定和國(guó)家執(zhí)業(yè)藥師考試的知識(shí)要求接軌,利于學(xué)生取得雙證書(shū)和學(xué)生后續(xù)的發(fā)展。④學(xué)生人文素養(yǎng)的培養(yǎng)力度加大,增設(shè)選修課,如人際溝通、演講與口才、商業(yè)應(yīng)用文寫(xiě)作等。

2 藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建與課程開(kāi)發(fā)的實(shí)施

2.1 提升職高專(zhuān)的教育理念

高職高專(zhuān)院校的教學(xué)管理者和教師基本上都是學(xué)科型模式下培養(yǎng)出來(lái)的,對(duì)職業(yè)教育不熟悉,職業(yè)教育的意識(shí)和能力都非常缺乏。所以,建立新的人才培養(yǎng)模式,它要求廣大教師要從原來(lái)的學(xué)科型教學(xué)思維中擺脫出來(lái),轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念。加強(qiáng)學(xué)生素質(zhì)教育,強(qiáng)化職業(yè)道德教育;以就業(yè)為導(dǎo)向,突出學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng),改革人才培養(yǎng)模式,大力推行工學(xué)結(jié)合;要積極改革教學(xué)方法和手段,融“教、學(xué)、做”為一體,努力形成以教師為主導(dǎo),學(xué)生為主體的生動(dòng)局面,教師是具有豐富實(shí)際業(yè)務(wù)能力的職業(yè)能力指導(dǎo)者和組織者。

2.2 藥品經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)社會(huì)和崗位需求調(diào)研

制訂出培養(yǎng)實(shí)用性人才的教學(xué)計(jì)劃,其總體框架和思路應(yīng)該來(lái)源于企業(yè)的崗位需求,為此,我們做了如下的工作:

2.2.1 專(zhuān)業(yè)崗位需求調(diào)研 為使制訂的教學(xué)計(jì)劃能夠真正培養(yǎng)出用人單位所需要的人才,我們首先在企業(yè)、藥業(yè)公司等學(xué)生可能就業(yè)的部門(mén)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,就企業(yè)能為學(xué)生提供的工作崗位、對(duì)本專(zhuān)業(yè)人才需求情況、本專(zhuān)業(yè)學(xué)生需具備的能力、在藥品經(jīng)營(yíng)管理崗位必須具備的醫(yī)藥知識(shí)、企業(yè)認(rèn)為該專(zhuān)業(yè)學(xué)生最需的職業(yè)證書(shū)、本專(zhuān)業(yè)學(xué)生最需要解決的突出知識(shí)缺陷以及來(lái)自企業(yè)的其他建議等方面進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)查結(jié)果顯示,制藥企業(yè)不僅迫切需要具有營(yíng)銷(xiāo)或醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,有過(guò)良好培訓(xùn)經(jīng)歷的人才,而且,多數(shù)用人單位比較看重所培養(yǎng)人才的綜合素質(zhì)情況,如人際溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、執(zhí)行能力、良好的心理素質(zhì)等,需要對(duì)市場(chǎng)敏感并且反應(yīng)迅速,愛(ài)崗敬業(yè),團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng),德才兼?zhèn)涞臓I(yíng)銷(xiāo)管理專(zhuān)才。多數(shù)企業(yè)認(rèn)為學(xué)生最需要解決的突出知識(shí)缺陷是專(zhuān)業(yè)面太寬,專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠精和人文素養(yǎng)欠缺,這將為設(shè)置適合的專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容和課程體系提供了依據(jù)。

2.2.2 召開(kāi)一線技術(shù)骨干訪談會(huì) 為使課程體系構(gòu)建、課程開(kāi)發(fā)能夠基本符合企業(yè)的工作技能崗位要求,我們邀請(qǐng)了不同層次的藥品經(jīng)營(yíng)管理的骨干,暢談該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)崗位,崗位的基本工作任務(wù),完成工作任務(wù)的基本要求,需要哪些基本技能為依托等作為以工作任務(wù)為框架課程開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)。同時(shí),對(duì)完成具體任務(wù)時(shí),需要設(shè)置哪些工作情境來(lái)組織學(xué)生學(xué)習(xí)等相關(guān)問(wèn)題與一線專(zhuān)家們進(jìn)行了探討。

2.3 藥品經(jīng)營(yíng)管理崗位的知識(shí)、能力、素質(zhì)分析

根據(jù)問(wèn)卷調(diào)查的反饋結(jié)果,筆者設(shè)置了職業(yè)能力(技能)分解表,崗位知識(shí)、能力(技能)與課程設(shè)置對(duì)照表等,將本專(zhuān)業(yè)一線就業(yè)崗位對(duì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)要求進(jìn)行列表對(duì)照并進(jìn)行分析,在進(jìn)行職業(yè)崗位的職責(zé)分析時(shí),不僅分析職業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力,同時(shí)注意分析非專(zhuān)業(yè)的技術(shù)能力,特別注意分析職業(yè)的“基礎(chǔ)能力”、“關(guān)鍵能力”和“核心能力”,以建立適應(yīng)藥品經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系。

2.4 藥品經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)課程體系構(gòu)建和課程開(kāi)發(fā)

2.4.1 打破學(xué)科教學(xué)體系,課程設(shè)置由“多而全”轉(zhuǎn)為“少而精”為避免課程設(shè)置專(zhuān)業(yè)面太寬,專(zhuān)業(yè)知識(shí)不夠精的弊病,在課程設(shè)置時(shí)采用“必需、夠用”為原則,通過(guò)課程整合適當(dāng)減少系統(tǒng)的理論內(nèi)容講解,如公共關(guān)系學(xué),社交禮儀整合為公共關(guān)系和社交禮儀,中藥學(xué)和中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)整合為中醫(yī)藥學(xué)概論,分析化學(xué)與藥物分析整合為藥品檢驗(yàn)技術(shù),重點(diǎn)講解在工作實(shí)踐中最實(shí)用的知識(shí);刪減了一些課程,如天然藥物化學(xué)、藥品經(jīng)濟(jì)學(xué)、廣告管理教程,在學(xué)習(xí)藥品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)時(shí)適時(shí)滲透相關(guān)知識(shí)。

2.4.2 基于工作過(guò)程進(jìn)行課程開(kāi)發(fā)“基于工作過(guò)程”進(jìn)行規(guī)劃是課程體系構(gòu)建的主要指導(dǎo)思想。以往理論和實(shí)踐教學(xué)兩個(gè)體系有學(xué)科化的痕跡,為此,我們?cè)谡n程設(shè)置時(shí),力圖將專(zhuān)業(yè)課課程的理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)融為一體,以實(shí)現(xiàn)掌握知識(shí)、發(fā)展能力與提高素質(zhì)的統(tǒng)一。

新的課程體系將藥品經(jīng)營(yíng)管理分成若干的任務(wù),如藥品市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、藥品零售服務(wù)與咨詢(xún)、藥品采購(gòu)與儲(chǔ)存、藥品經(jīng)營(yíng)質(zhì)量管理等,將常規(guī)學(xué)科體系下課程如電子商務(wù)課程、市場(chǎng)調(diào)查有預(yù)測(cè)、藥品經(jīng)營(yíng)管理、藥品營(yíng)銷(xiāo)技巧、社交商務(wù)禮儀、品檢驗(yàn)技術(shù)、臨床藥物治療等,成為相應(yīng)任務(wù)項(xiàng)下的子任務(wù)。由教師和藥品經(jīng)營(yíng)技術(shù)骨干模擬實(shí)際工作場(chǎng)景,協(xié)同創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,在教師的組織和指導(dǎo)下進(jìn)行,以實(shí)現(xiàn)學(xué)生在校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致。這種以藥品經(jīng)營(yíng)任務(wù)為載體的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)模式,以培養(yǎng)實(shí)際工作能力為目標(biāo),體現(xiàn)了“教、學(xué)、做”的一體化。

2.4.3 重視并加強(qiáng)職業(yè)關(guān)鍵能力課程設(shè)置職業(yè)關(guān)鍵能力為除職業(yè)技術(shù)能力外,職業(yè)人才所應(yīng)具備的跨行業(yè)、跨專(zhuān)業(yè)、跨職業(yè)的基本能力,包括:計(jì)劃和組織活動(dòng)的能力、交往和合作的能力、學(xué)習(xí)和運(yùn)用技術(shù)的能力、心理素質(zhì)和承受能力。這也是藥企近年來(lái)人才招聘別看中的能力,而且需求迫切。因此,我們?cè)诒匦拚n中增設(shè)了大學(xué)語(yǔ)文課程,選取社交商務(wù)禮儀、人際溝通、演講與口才、營(yíng)銷(xiāo)與消費(fèi)心理學(xué)、商業(yè)應(yīng)用文寫(xiě)作等課程作為必修或選修課,以加強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)的能力。

3 改革的關(guān)鍵點(diǎn)和應(yīng)注意的問(wèn)題

基于工作過(guò)程構(gòu)建新的課程教學(xué)體系是對(duì)學(xué)科體系教學(xué)計(jì)劃的顛覆性的改革,需要長(zhǎng)時(shí)間的思考和積淀,需要理論和實(shí)踐的反復(fù)過(guò)程,同時(shí),教學(xué)模式改革的關(guān)鍵點(diǎn)和注意的問(wèn)題不容忽視。①在進(jìn)行課程體系構(gòu)建時(shí)要注意強(qiáng)調(diào)實(shí)踐,實(shí)踐課程要形成相對(duì)獨(dú)立的體系,在教學(xué)計(jì)劃中占有較大的比重,但并不是不要理論,應(yīng)強(qiáng)調(diào)在專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中理論和實(shí)踐的有機(jī)融合。②在培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能時(shí)要注意職業(yè)關(guān)鍵能力的培養(yǎng),在課程設(shè)置時(shí)有必要適時(shí)融入人文課程,實(shí)現(xiàn)人文科學(xué)、自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的有機(jī)結(jié)合,可以適當(dāng)增加選修課數(shù)量,允許跨年級(jí),跨專(zhuān)業(yè)選課,增強(qiáng)課程結(jié)構(gòu)的彈性和可選性,充分發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)優(yōu)勢(shì)和特長(zhǎng)。③課程體系構(gòu)建和課程開(kāi)發(fā)的重點(diǎn)是基于工作過(guò)程的專(zhuān)業(yè)課教學(xué),要加強(qiáng)針對(duì)性和實(shí)用性,通過(guò)精簡(jiǎn)課程和課程整合,減少基礎(chǔ)課程內(nèi)容的重復(fù)講授。課程開(kāi)發(fā)是否與企業(yè)的工作要求相匹配,主要取決于一線技術(shù)骨干的評(píng)價(jià)。④設(shè)置獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系,要形成與之相匹配的系列實(shí)驗(yàn)室,系列實(shí)踐教學(xué)基地(群)。因此,在制訂教學(xué)計(jì)劃時(shí),要同時(shí)考慮加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室和實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),營(yíng)造仿真的職業(yè)實(shí)訓(xùn)環(huán)境。

4 總結(jié)

在基于工作過(guò)程的課程開(kāi)發(fā)及其具體的實(shí)施過(guò)程中,教師和教學(xué)管理者教學(xué)觀念得到轉(zhuǎn)變,學(xué)生由專(zhuān)業(yè)技能的被動(dòng)接受者,向?qū)I(yè)技能的主動(dòng)探求者轉(zhuǎn)變;教師由知識(shí)技能的傳授者向教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)者、組織者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變,為所培養(yǎng)的人才真正為企業(yè)所需,實(shí)現(xiàn)本專(zhuān)業(yè)高職高專(zhuān)的人才培養(yǎng)目標(biāo)奠定了良好的基礎(chǔ)。

[參考文獻(xiàn)]

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篇10

隨著我國(guó)職業(yè)教育的不斷發(fā)展，職業(yè)教育課課程體系建設(shè)和教學(xué)方法的研究也隨之興起并不斷深入，逐漸由大量借鑒外來(lái)職業(yè)教育方法與理論走向職業(yè)教育研究的自主開(kāi)發(fā)。高職教育的物流管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)主要是培養(yǎng)學(xué)生物流綜合職業(yè)能力，物流綜合職業(yè)技能主要包括專(zhuān)業(yè)通用能力和除專(zhuān)業(yè)以外的從事任何職業(yè)都應(yīng)具備的方法能力與社會(huì)能力（也稱(chēng)關(guān)鍵能力）。物流職業(yè)素質(zhì)能力是從事專(zhuān)業(yè)職業(yè)工作所必須的基礎(chǔ)知識(shí)和基本客觀條件；物流專(zhuān)業(yè)核心能力是本專(zhuān)業(yè)的關(guān)鍵技能，必須通過(guò)學(xué)習(xí)物流專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、技能、行為方法和態(tài)度，以及系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練后才能獲得；專(zhuān)業(yè)能力包括物流管理工作方式與方法、對(duì)物流作業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)工具的認(rèn)識(shí)及其使用和勞動(dòng)績(jī)效的管理與控制等。專(zhuān)業(yè)核心技能的培養(yǎng)實(shí)質(zhì)就是為高職學(xué)生畢業(yè)后打開(kāi)了“零距離”就業(yè)的大門(mén)。

一、物流管理專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)與教學(xué)

物流管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育課程的本質(zhì)特性是工學(xué)結(jié)合，學(xué)習(xí)的內(nèi)容是為了工作，通過(guò)工作實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)，這就要求職業(yè)教學(xué)在課程理念、課程目標(biāo)、課程模式、課程開(kāi)發(fā)方法和內(nèi)容上實(shí)施重大變革。課程的開(kāi)發(fā)應(yīng)把握三個(gè)方面：物流專(zhuān)業(yè)的教育目標(biāo)，學(xué)習(xí)者和物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容。首先，物流管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育的最基本的目標(biāo)就是使學(xué)習(xí)者具備能夠勝任物流管理工作崗位的能力并順利就業(yè)，這與普通教育課程的不同，它決定了職業(yè)教育課程開(kāi)發(fā)中的概念內(nèi)涵和外延。其次，物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)者在認(rèn)知結(jié)構(gòu)和思維方式上也有著自己明顯的特點(diǎn)，當(dāng)前這方面討論最多的就是職教學(xué)生中的大多數(shù)具有形象思維傾向。學(xué)習(xí)者的形象思維認(rèn)知傾向決定了學(xué)習(xí)者需要在具體的實(shí)踐情景中去認(rèn)知和學(xué)習(xí)，這一特點(diǎn)應(yīng)在職業(yè)教育課程的開(kāi)發(fā)中得到集中的體現(xiàn)，如實(shí)訓(xùn)和實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)的設(shè)置。第三，物流管理專(zhuān)業(yè)職業(yè)教育學(xué)習(xí)內(nèi)容的性質(zhì)和屬性也是影響專(zhuān)業(yè)教育課程概念的關(guān)鍵因素，學(xué)習(xí)內(nèi)容屬性和性質(zhì)的不同在課程構(gòu)建上也就有著各自不同的特點(diǎn)。物流管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)內(nèi)容是工作崗位中所涉及的任務(wù)、內(nèi)容和所需的能力等。正是基于對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的深入研究，我們認(rèn)為當(dāng)前在物流管理專(zhuān)業(yè)課程教學(xué)中更應(yīng)該著眼于工作過(guò)程的課程教學(xué)方法的開(kāi)發(fā)與研究。

在教學(xué)方面，讓學(xué)生了解熟悉自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的行業(yè)、企業(yè)背景，了解將來(lái)走向社會(huì)工作崗位時(shí)可能從事的職業(yè)是什么，為了完成這些職業(yè)需要掌握一些什么樣的知識(shí)結(jié)構(gòu)，帶著問(wèn)題進(jìn)入課堂。將整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程從理論學(xué)習(xí)、校內(nèi)實(shí)習(xí)、實(shí)驗(yàn)室實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)向企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)，就會(huì)實(shí)現(xiàn)由學(xué)生向物流行業(yè)的從業(yè)者的轉(zhuǎn)變。

二、物流管理專(zhuān)業(yè)的教學(xué)方法

基于物流專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐的反饋和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，所采用的教學(xué)方法有以下幾種：

（1）啟發(fā)式教學(xué)法。以問(wèn)題為中心，解決教學(xué)難點(diǎn)、重點(diǎn)。課前提問(wèn)，每次課都設(shè)計(jì)出重點(diǎn)和難點(diǎn)，還要保持內(nèi)容的完整，注重知識(shí)的一貫性，課后總結(jié)。

（2）案例和實(shí)務(wù)操作教學(xué)法。在課程教學(xué)中引用大量物流作業(yè)的實(shí)例，將現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)引人課堂，實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的技能訓(xùn)練，使理論教學(xué)和實(shí)踐緊緊相連。

（3）互動(dòng)和激勵(lì)機(jī)制教學(xué)法。課程教學(xué)按照學(xué)生的感知性、運(yùn)動(dòng)性、思維性、記憶性的學(xué)習(xí)過(guò)程，循序漸進(jìn)地誘導(dǎo)、啟發(fā)和鼓勵(lì)學(xué)生主動(dòng)思考，積極參與討論并發(fā)表見(jiàn)解。在教學(xué)過(guò)程中注意激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)主動(dòng)發(fā)問(wèn)，主動(dòng)參與課堂內(nèi)容的學(xué)生給予獎(jiǎng)勵(lì)，允許答案的發(fā)散性和非確定性從而增強(qiáng)學(xué)生分析判斷力和留給學(xué)生思考與討論的空間。

（4）現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)知+視頻及圖片教學(xué)法。在教學(xué)過(guò)程走進(jìn)工作現(xiàn)場(chǎng)，拓寬學(xué)生的知識(shí)面，開(kāi)發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維，將書(shū)本抽象知識(shí)具體化、形象化，增加感性認(rèn)識(shí)。

另外，還有課題項(xiàng)目任務(wù)驅(qū)動(dòng)與角色模擬法。在職業(yè)教學(xué)中，項(xiàng)目常是以生產(chǎn)一件具體的、具有實(shí)際應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品（或服務(wù)）為目的的任務(wù)，有時(shí)也表現(xiàn)為方案設(shè)計(jì)等形式。以小組為單位模擬機(jī)構(gòu)或公司，分角色模擬崗位人員，完成實(shí)際任務(wù)，任務(wù)執(zhí)行步驟體現(xiàn)企業(yè)工作流程，同時(shí)完成學(xué)生的自主學(xué)習(xí)過(guò)程。學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí)，師生共同評(píng)價(jià)項(xiàng)目工作成果，以及工作和學(xué)習(xí)方法。

三、基于工作過(guò)程物流專(zhuān)業(yè)課程構(gòu)建

在職業(yè)教學(xué)中，學(xué)生獲取知識(shí)的過(guò)程是從經(jīng)驗(yàn)到知識(shí)，然后再由知識(shí)到能力的轉(zhuǎn)變過(guò)程是最理想的。職業(yè)教育的學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程是一個(gè)職業(yè)的典型工作任務(wù)和以工作過(guò)程為導(dǎo)向的，通過(guò)職業(yè)的典型人物、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)習(xí)與工作內(nèi)容、學(xué)識(shí)要求、教學(xué)方法與組織形式說(shuō)明、學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)方式等內(nèi)容確定的教學(xué)單元。

1. 工作過(guò)程系統(tǒng)化教學(xué)的特點(diǎn)

工作過(guò)程是對(duì)人的職業(yè)行動(dòng)這一復(fù)雜系統(tǒng)進(jìn)行科學(xué)分析的工具。工作過(guò)程系統(tǒng)化教學(xué)的特點(diǎn)是：能體現(xiàn)工作過(guò)程的各項(xiàng)要素，并反映這些要素之間的相互關(guān)系；學(xué)生能親自經(jīng)歷結(jié)構(gòu)完整的工作過(guò)程；學(xué)生能夠借以獲得“工作過(guò)程知識(shí)”，而不僅僅是操作技能。

2.工作過(guò)程的組成要素

工作過(guò)程的組成要素包括工作任務(wù)、工作環(huán)境（情境）和工作成果。如下圖1所示。

3.工作過(guò)程的結(jié)構(gòu)

工作過(guò)程的結(jié)構(gòu)是一個(gè)完整的行動(dòng)模式。它首先要明確任務(wù)或獲取信息；其次，根據(jù)任務(wù)要求制定計(jì)劃；第三，依據(jù)任務(wù)和行動(dòng)計(jì)劃產(chǎn)生行動(dòng)指令，并組織人力資源和設(shè)施設(shè)備；第四，按照計(jì)劃要求實(shí)施作業(yè)；第五，對(duì)實(shí)施的過(guò)程進(jìn)行管理和控制；最后，對(duì)作業(yè)成果進(jìn)行評(píng)價(jià)，并反饋評(píng)價(jià)結(jié)果，用以指導(dǎo)下一次作業(yè)過(guò)程的實(shí)施。

4. 基于工作過(guò)程的物流專(zhuān)業(yè)課程系統(tǒng)構(gòu)建

（1）構(gòu)建原則

如何基于構(gòu)建工作過(guò)程導(dǎo)向的物流專(zhuān)業(yè)課程呢？針對(duì)專(zhuān)業(yè)的基本要求，可以歸納出以下幾項(xiàng)主要構(gòu)建原則：

①以問(wèn)題為中心構(gòu)建課程。以問(wèn)題為中心是保證學(xué)生進(jìn)行預(yù)期學(xué)習(xí)的最基本手段。在工作實(shí)踐中，學(xué)習(xí)并不是漫無(wú)目的，而是需要圍繞預(yù)先設(shè)定的問(wèn)題來(lái)進(jìn)行。這些問(wèn)題是工作中所要面對(duì)和解決的，其中包含著一定的知識(shí)和技能要求。對(duì)這些問(wèn)題的解決過(guò)程也就是相應(yīng)的認(rèn)知和技能獲取的過(guò)程。

②設(shè)置必要的工作情景作為課程構(gòu)建的基礎(chǔ)和條件。工作情景是工作任務(wù)和問(wèn)題發(fā)生的基礎(chǔ)性因素，是任務(wù)實(shí)施和問(wèn)題發(fā)生的必要條件，因此需要在設(shè)置工作情景的條件下構(gòu)建工作任務(wù)和問(wèn)題。針對(duì)不同的學(xué)習(xí)目的和工作任務(wù)可以安排和設(shè)置必要的工作情景，而不需要完全再現(xiàn)所有工作情景。

③根據(jù)整合性認(rèn)知構(gòu)建工作過(guò)程導(dǎo)向物流專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容。整合性認(rèn)知是行為認(rèn)知并不是按照由事物的一個(gè)局部然后順之進(jìn)入下一個(gè)相關(guān)局部的認(rèn)知順序來(lái)完成對(duì)事物的認(rèn)知學(xué)習(xí)，而是進(jìn)行整體性認(rèn)知，然后進(jìn)行認(rèn)知細(xì)化?，F(xiàn)實(shí)中這種認(rèn)知是呈現(xiàn)層次（面）化的展開(kāi)，即在總體認(rèn)知把握的基礎(chǔ)上由外側(cè)遞進(jìn)到內(nèi)部。在總體把握整體的功能后，認(rèn)知流方向才能繼續(xù)深入，逐個(gè)擊破。

（2）工作過(guò)程導(dǎo)向物流專(zhuān)業(yè)課程的構(gòu)建

工作過(guò)程導(dǎo)向的物流專(zhuān)業(yè)課程面向工作體系，反映了實(shí)際工作的內(nèi)在邏輯關(guān)系，同時(shí)又體現(xiàn)了學(xué)習(xí)者在工作過(guò)程中認(rèn)知思維傾向和學(xué)習(xí)特征，其實(shí)質(zhì)就是將現(xiàn)實(shí)工作內(nèi)容經(jīng)過(guò)教學(xué)加工變?yōu)榭蓪?shí)施的課程教學(xué)內(nèi)容，因此，基于上述構(gòu)建原則，工作過(guò)程導(dǎo)向物流專(zhuān)業(yè)課程的具體構(gòu)建如下。

①基于工作過(guò)程確定課程系統(tǒng)內(nèi)容框架

德國(guó)最先針對(duì)本國(guó)的職教問(wèn)題明確提出了以工作為導(dǎo)向、以實(shí)踐為特征的職教課程概念，在雙元制課程開(kāi)發(fā)中將學(xué)習(xí)域（或稱(chēng)學(xué)習(xí)領(lǐng)域）作為課程設(shè)置和課程內(nèi)容組織的一個(gè)課程單位來(lái)構(gòu)建開(kāi)發(fā)課程。學(xué)習(xí)領(lǐng)域根據(jù)工作任務(wù)和工作行動(dòng)過(guò)程來(lái)構(gòu)建，完全打破學(xué)科體系的構(gòu)建模式，值得我們?cè)谖锪鲗?zhuān)業(yè)課程開(kāi)發(fā)中學(xué)習(xí)和借鑒，利用學(xué)習(xí)領(lǐng)域來(lái)確定課程教學(xué)的結(jié)構(gòu)性?xún)?nèi)容。與學(xué)習(xí)領(lǐng)域緊密聯(lián)系的一個(gè)概念是行動(dòng)域。行動(dòng)域是工作實(shí)踐和社會(huì)情景中的行動(dòng)和能力，學(xué)習(xí)領(lǐng)域就是在行動(dòng)域的基礎(chǔ)上形成的針對(duì)課程教學(xué)所確定的內(nèi)容，總是圍繞一個(gè)主題目標(biāo)來(lái)構(gòu)建，在這個(gè)主題之下會(huì)包含著多個(gè)工作任務(wù)。如圖2所示的物流專(zhuān)業(yè)課程構(gòu)建框架。

當(dāng)然，基于工作過(guò)程導(dǎo)向的職業(yè)教育課程內(nèi)容的確定并不是將工作任務(wù)內(nèi)容進(jìn)行簡(jiǎn)單的劃分。從行動(dòng)域構(gòu)建學(xué)習(xí)領(lǐng)域主要從兩方面進(jìn)行，一方面是以行動(dòng)域來(lái)確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域的主題和內(nèi)容，另一方面是分析行動(dòng)域中的能力來(lái)確定學(xué)習(xí)域的具體目標(biāo)。學(xué)習(xí)領(lǐng)域確定的是課程的框架性?xún)?nèi)容，這些內(nèi)容需要在實(shí)踐性教學(xué)情景中進(jìn)行具體化構(gòu)建和實(shí)施，也就是構(gòu)建具體的教學(xué)活動(dòng)來(lái)實(shí)施這些框架性?xún)?nèi)容。

②在教學(xué)情景中進(jìn)行具體課程內(nèi)容的構(gòu)建

在工作過(guò)程導(dǎo)向課程的開(kāi)發(fā)中，主要從兩個(gè)方面進(jìn)行具體教學(xué)情景的課程內(nèi)容構(gòu)建。第一，通過(guò)工作崗位的分析來(lái)構(gòu)建具體的教學(xué)情景和教學(xué)內(nèi)容等?；诠ぷ魅蝿?wù)的具體內(nèi)容構(gòu)建都有著一個(gè)相應(yīng)的工作分析，通常工作分析的內(nèi)容包括工作場(chǎng)所、所用工具、工作職責(zé)、操作過(guò)程等。第二，根據(jù)各種能力要求來(lái)設(shè)置和構(gòu)建具體課程教學(xué)活動(dòng)。需要注意的是，基于工作過(guò)程的物流專(zhuān)業(yè)的課程體系構(gòu)建應(yīng)該具體化，每一個(gè)具體的任務(wù)都需有一定的標(biāo)準(zhǔn)，否則，基于工作過(guò)程的物流專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法的實(shí)施往往很難達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

總之，我們所探索的以工作過(guò)程為導(dǎo)向的物流專(zhuān)業(yè)教學(xué)方法思路緊緊圍繞企業(yè)實(shí)際運(yùn)作，努力將教和學(xué)的過(guò)程落實(shí)到模擬工作過(guò)程上，幫助學(xué)生順暢的實(shí)現(xiàn)從“學(xué)校環(huán)境的學(xué)”到“企業(yè)環(huán)境的用”的轉(zhuǎn)化。

參考文獻(xiàn)